您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
今年疫情后烧烤会火爆吗?
疫情,烧烤,火爆今年疫情后烧烤会火爆吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
今年疫情后烧烤会火爆吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年疫情后烧烤会火爆吗?
题主大概是想做餐饮业,疫情过后餐饮肯定会火爆,毕竟在家憋了将近两个月时间大部分人都特别怀念以前的美食美味。
在我们洛阳这里烧烤一般都是夏天特别火爆,所以可以现在慢慢计划,选址,找配方,学习烧烤技术。如果资金充足做个大一些的店面,那就好说了,只要有资金,选一个不错的地方必定火爆。如果是做个小店个人建议能自己做的就不要找人做,服务员可以招人,烤肉这些一定得自己掌握。
现如今做餐饮千万不要抱着酒香不怕巷子深的观念,有着这种观念的还能存活的都是百年老店,做了很多年的有自己的忠实客户。所以如果是刚刚开始做,材料,技术,地址这些都是次要的,最主要的是有着自己的特色跟很好的营销手段。
好了希望这些能给您提供一些想法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
短时间内肯定会火爆的,毕竟心中的馋猫总是要放出来滴[呲牙]不过时间长了肯定就会恢复正常状态了
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情的发生,令全国的人民过上封闭式的生活,每个人在家都已经呆的特别烦躁了,可以预见的是,疫情结束后一定会迎来一波线下消费热潮。
以电影院,商场,超市,餐饮店等为首的高人流量实体店也一定会重新焕发生机。尤其是对餐饮店来说,人们在家吃的口味已经特别淡了,所以急需新鲜特色食物换换口味,所以烧烤也会迎来高红利!
但是,重点来了,现在普遍认为疫情是由吃野味引起的,所以烧烤作为和野味有关联的行业,可能一定程度上会被人们敬而远之,所以这就要求烧烤店家提前做好准备。
一方面,可以从宣传入手,整改一下店面环境,突出干净卫生主题,让食客从表面上就认可,主观上就认为你家的店铺没问题,你就成功了!
另一方面就是食材了,餐饮业不用说,食材新鲜度是第一要素,除新鲜度外,店家在食材品种上就要做点功夫了,一是要避开和野味的关联性,选用常见的家禽肉类就可以了。二就是食材的货源了,离疫情重灾区越远越好。最让我印象深刻的就是我们这的武汉黑鸭店,虽然我们都知道别的地区连锁店的食材大部分都是本地供应的,但是就是因为和武汉二字有关联,我们这的武汉黑鸭可以说是门庭冷落。
希望我的回答可以对你有点帮助!给个赞吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我认为烧烤还是给从前一样火,因为人们都是好了伤疤忘了疼,为了自己喜欢吃的美食,不会在想疫情的事。
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情过后,餐饮,娱乐,旅游都会火爆!
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情过后的东北,毫无疑问,最火爆的一定是卖烧烤、鸡架、麻辣烫的店,这些美食可把大伙馋坏了吧,网络上已经有很多人实在憋不住了,在家打开油烟机,热上一锅油,开始了居家炸串!
回答于 2019-09-11 08:43:50
肯定会,不过会更挑剔
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情过后,人们会对餐饮,饮食,健康有一个重新的认识,会更加注意什么能吃,什么不能吃。而烧烤本就不属于健康的一种饮食方式,在疫情过后可能不会有太大的起色。
上一篇:昆明碗豆粉是用炒熟的黄豆做的吗?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |