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虾仁做成饼好吃吗？怎么做？
虾仁,面粉,面糊虾仁做成饼好吃吗？怎么做？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
好吃，有很大的营养，也是孩子们的最爱
准备材料有鲜虾十几个，鸡蛋一个
1.准备材料有鲜虾十几个，鸡蛋一个
胡萝卜切丁，葱花切丁
2.胡萝卜切丁，葱花切丁
鲜虾去头，用牙签挑出虾尾巴里的肠线
3.鲜虾去头，用牙签挑出虾尾巴里的肠线
虾仁切成小丁，放入碗中
4.虾仁切成小丁，放入碗中
加入盐，胡椒粉少量玉米淀粉和面粉，搅拌均匀
5.加入盐，胡椒粉少量玉米淀粉和面粉，搅拌均匀
6.电饼铛放油开做！
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡胸肉虾仁鲜蔬饼
用料
鸡胸肉300克虾仁15只胡萝卜1小小根玉米粒适量青豆适量鸡蛋1个葱生粉4勺盐适量黑胡椒粉/白胡椒粉少许糖少许酱油适量油1勺鱼露(可选)1小勺
鸡胸肉虾仁鲜蔬饼的做法
鸡胸肉剁烂(可不用很烂)，胡萝卜素，葱切小颗，虾仁切小颗或剁烂虾生熟都可以。
然后把全部材料调味料放一起
抓均匀
热锅下点油，然后拿个勺子(涂点油防粘)，然后用勺子把鸡肉馅料放锅里
中小火两面煎金黄
Enjoy !
小贴士注意用平底不粘锅煎会比较漂亮定型。
回答于 2019-09-11 08:43:50
各人觉得虾饼味道还可以，做法其实也不难，对于新手来说也较为简单。
食材准备：虾仁500克、胡萝卜丁、生粉1勺、柠檬汁适量、盐适量、生抽1勺、橄榄油适量。
操作步骤：
1、将虾去虾线洗净之后再剁碎，胡萝卜焯水。
2、将柠檬切成片后把柠檬汁挤进虾仁里，搅匀腌十分钟去腥味，然后胡萝卜虾仁混合拌匀。
3、在虾仁、胡萝卜里里加一勺生粉，一勺生抽，适量的盐，搅拌均匀。
4、热锅小火倒适量的油，取出一坨虾仁与胡萝卜，在手心摊成一厘米左右厚度的饼，放进平底锅煎至两面金黄。记得要经常翻面，否则容易糊。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，因为我是东北人，所以我们这里很多都是做虾仁馅饼，也是一道特色美食，和馅里面加上整个的虾仁
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答您的问题。首先纯虾仁做饼肯定不好吃，也容易松散。我个人建议打入鸡蛋和淀粉，经过反复摔打上劲才能成型不散，喜欢吃肉的再加点肉馅也不错。
回答于 2019-09-11 08:43:50
虾仁饼的用料
蛋黄 2个虾仁 随意面粉 50克西兰花 搅碎胡萝卜 搅碎洋葱 搅碎椒盐 料酒 少许
虾仁饼的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
配量都搅碎
步骤 2
虾仁剁碎后加料酒腌制一会再加入蛋黄面粉揉匀，可以有粘性揉成饼状。
步骤 3
所有材料一起拌匀，捏成饼状，下入不粘平底锅煎炸2-3分钟出锅沥油即可。
步骤 4
最后撒上椒盐就可以啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡蛋 1个虾仁 10只左右胡萝卜丁 若干玉米粒 若干豆角丁 若干葱末 若干面粉 半碗盐 1小勺五香粉（干姜、花椒、茴香） 少许味精 少许
虾仁饼的做法步骤
步骤 1
1、虾仁剁碎，但不要太碎；加入玉米粒、豆角丁、胡萝卜丁，鸡蛋一个、半碗面粉；家里没有别的青菜，所以强迫症所致加了豆角，推荐大家可以用芹菜有特殊清香，或者菠菜
步骤 2盐一小勺，五香粉，味极鲜，然后加一碗水；加水可以逐量加入，稍稠一点
步骤 3平底锅加热放少许油，小火煎至两面金黄。初学者可以用电饼铛，火侯比较好掌控。
步骤 4建议用小汤勺，正好一勺一张小饼
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