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洋葱生吃好还是熟吃好？
洋葱,营养,吃好洋葱生吃好还是熟吃好？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
熟的好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
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怎样吃洋葱效果最好
洋葱切开后长时间放置，会降低其中的有益成分。烹饪时，加热超过10分钟，会导致洋葱营养保健价值大幅降低。洋葱最好的进食方式是生食，能发挥出有机硫化物的健康功效。若不喜欢生吃，短时间清炒也是个不错的选择。
怎么切洋葱防流泪
1、把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了；
2、将洋葱对半切开,先泡一下凉水再切；
3、放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪；
4、将洋葱浸入热水中3分钟后，再切；
5、戴着泳镜切洋洋葱；
6、切洋葱时在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
洋葱熟吃好，生吃有辛辣的味道，感觉不好吃，经常生吃，对胃也不好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白洋葱生吃好，紫洋葱熟吃好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
半生不熟最好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
熟吃好，熟吃利于消化、增加可食度。
生吃洋葱时，洋葱组织未经过加热处理，细胞壁很坚硬，会增加肠胃负担，不利于消化。熟吃破坏了细胞壁的结构，易于肠胃消化，不伤胃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
取决于个人口味
回答于 2019-09-11 08:43:50
生吃洋葱是我们饭桌上的常见食物，而洋葱可以生吃，洋葱具有软化血管改善血脂的效果，可以预防糖尿病，降低血液黏稠度，抗癌，延缓衰老，增加前列腺素A，去青春痘，抑制痤疮，，保护心脏，增加抗氧化剂，预防骨质疏松，排毒，防止但是生吃的话味道会比较大，而且有点辣心，还有脾胃不好的人不适合生吃洋葱。熟吃的话，味道比较容易接受，但营养物质没有那么高了。具体的还是要自己选择，尝试一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
各有各的吃法，好与不好没有标准。
生吃适合拌凉菜，很爽口，熟着吃更多的是配菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
生吃好。生吃洋葱有杀菌消炎，有促进消化的好处。
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