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你用猪肚做过什么菜呢?怎么做好吃?
猪肚,切成,料酒你用猪肚做过什么菜呢?怎么做好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪肚鸡
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪肚炒尖椒不错。我觉得用闷烧锅煮得好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪肚酸菜鸡煲[耶][耶]
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪肚鸡,非常美味,也适合大家的一道菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪肉一般用来做红烧肉比较好吃,红烧肉的做法,把猪肉在热水里洗净,切成小方块备用,锅里放上冰糖,熬成红色,再放上葱姜,八角,老抽生抽料酒,加水把肉闷过来,小火炖30分钟,在大火收芷,即可使用,还可以用来包饺子,猪肉的吃法好多
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪肚这两种做法值得推荐:
1、胡椒猪肚鸡:最适合气温低的时候吃,热乎乎,香喷喷的浓汤一喝,整个人都暖暖的;
2、凉拌肚丝:把卤好的猪肚切成丝,再加上花椒,香菜,香油,生抽,老抽一拌,味道杠杠哒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请 以上是我总结几个菜 你可以试试
1.【莲子煲猪肚】养颜暖身汤
猪肚,也就是猪的胃,丰富脂肪蛋白质维生素矿物质,优其是含有大量的维生素A和E,是很棒的养颜食材。 用猪肚配着莲子煲成汤,调一点儿胡椒粉,暖身暖胃美容养颜。
2.诸事大吉---糟卤猪肚
制作简单,是一道很不错的下酒开胃菜,作为年菜的冷盘也是非常好的选择。作者还分享了洗猪肚的好方法,确实简单又干净
3. 青蒜炒肚丝
很简单的一个快手菜,配米饭吃,非常的下饭。也可以用来宴客,时间短,出锅快,味道也杠杠滴哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
芹菜肚丝和白胡椒白果猪肚汤,还有鸡煲猪肚汤,泡椒猪肚。
我比较喜欢泡椒猪肚,新鲜猪肚买回来用生粉反复清洗干净,加水下料八角、生姜、整葱打结、料酒放猪肚,渚开去血浮沫,加大火渚软(能刚入筷)捞起过凉水,改刀切条,不要切太大也不要太小,均匀适中即可,青红鲜椒、蒜头生姜切碎,泡椒(怕辣整个放不用切),香菜,料备齐,大火呛猪肚调味(下料酒、盐、生抽、老抽),稍入味装盘备用,把备好的料下锅爆出香味把猪肚倒入,一起翻炒加鸡精香菜调味出锅,色香味具全,猪肚软却爽口开胃下饭。
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪肚包猪瘦肉,很好吃,把猪肚里面洗干净,然后和瘦肉一起煮,煮透一些,熟一些,然后捞出,把瘦肉放进猪肚里,用保鲜膜缠紧猪肚,放进冰箱冷藏三个小时,拿出切薄片,放姜末,蒜末,红油,辣鲜露,味精,白醋,麻油,葱花,小米辣。这叫拌,爽口猪肚!味道爽歪歪
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