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你用猪肚做过什么菜呢？怎么做好吃？
猪肚,切成,料酒你用猪肚做过什么菜呢？怎么做好吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒猪肚
炒猪肚的用料
猪肚 1个青椒 1个生抽 2勺姜 几片料酒 1勺盐 适量葱 适量胡萝卜 一根鸡精 半勺味精 半勺花椒 少量耗油 适量
步骤 1胡萝卜切丝，青椒切丝。
步骤 2葱花，姜片，切好备用。
步骤 3猪肚事先用高压锅压熟，切条备用。
步骤 4起锅烧油，油热下入葱姜花椒粒爆香。
步骤 5下入猪肚，胡萝卜，青椒，翻炒。
步骤 6放入食盐，料酒，酱油，耗油，翻炒。
步骤 7放入鸡精，味精。
步骤 8准备出锅。
步骤 9成品。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先去超市购买一些现成的猪肚，洗净后切成条状备用
02
然后把芹菜择好，洗净后切成小段备用，切上适量的姜丝备用
03
锅中放入适量的油烧热后倒入姜丝进行爆香，然后把猪肚倒入锅中进行爆炒，调入适量的料酒去腥，在调入少许盐和生抽翻炒均匀
04
然后把芹菜段倒入一起进行翻炒，炒制芹菜变蔫后再调入适量的盐翻炒均匀
05
最后调入少许味精翻炒均匀即可出锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
我用猪肚煲汤菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
胡椒猪肚鸡
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌猪肚、将猪肚洗干净，然后一斤洗净的姜，葱切片，塞入猪肚，用牙签封好，然后小火煮一个小时，然后捞出，放凉取出姜片，然后将猪肚切丝，和葱丝一些佐料一起凉拌，超级好吃，并且还能开胃健脾！
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