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海蛎子蒸多长时间能熟？怎么做好吃？
海蛎子,海蛎,做法海蛎子蒸多长时间能熟？怎么做好吃？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人觉得清蒸最好，一般都是凉水上过等上汽之后蒸3分钟即可，味道鲜美口感正好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
新鲜海蛎子开锅蒸3-5分钟即可使用。姜切丝剁点姜末，倒上陈醋作蘸料，鲜美的很
回答于 2019-09-11 08:43:50
金瓜鲜蘑海蛎煲的做法
今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师为大家带来一道金瓜鲜蘑海蛎煲的做法，相信你会喜欢的呢~~
一、金瓜鲜蘑海蛎煲的食材：
原料：海蛎100克、杏鲍菇一个、金瓜两个、豆腐一盒、玉米、胡萝卜、青豆一小碗。
调料：生抽一勺、胡椒粉适量、淀粉一勺。
二、金瓜鲜蘑海蛎煲的做法：
1. 将金瓜的肉用小勺子取出，只留下部分南瓜肉，所有食材切成丁。
2. 将金瓜放入水中蒸熟，将海蛎清洗干净。
3. 锅中放油，将玉米、青豆、胡萝卜、杏鲍菇炒熟。
4. 加入适量水，煮开后放入豆腐丁，调入一勺生抽，再次煮开。
5. 放入新鲜海蛎，搅拌均匀，中火煮3-5分钟。
6. 勾芡，用勺子不断搅匀，呈浓稠状即可关火，再撒入一些胡椒粉增加香味同时去腥。
7. 将海蛎羹放入蒸熟的金瓜盅内即可。
金瓜鲜蘑海蛎煲的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
回答于 2019-09-11 08:43:50
生蚝又叫海蛎子，在高级餐厅里不难看到它的身影，通过精致的烹饪与高级的加工，小小的海蛎子身价倍增，但越是天然的食物，烹饪方式越简单越能品尝出原始的鲜美口感，海蛎子也一样。
原料
海蛎子、芥辣、海鲜酱油
制作方法
1、海蛎子清洗干净，放到烧开水的蒸锅内。
2、在蒸锅中蒸三分钟，打开锅盖取出海蛎子，掰掉一半空壳，另一半依次摆放到盘中。
3、取一个小碗，挤入芥辣。
4、然后倒入海鲜酱油，搅拌均匀，就可以开吃啦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
新鲜的生吃就行。
回答于 2019-09-11 08:43:50
15分钟
回答于 2019-09-11 08:43:50
乳山牡蛎开锅蒸三分钟
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般蒸十分钟左右就可以了。时间太久会蒸得太干。
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