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火腿肠炸煎烤哪种做法好吃?
火腿肠,好吃,做法火腿肠炸煎烤哪种做法好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
火腿肠炸煎烤哪种做法好吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是猫力。很荣幸回答这个问题。
就我个人而言,我最喜欢吃烤的和炸的。这是儿时在学校门口的回忆呀,满满的回忆。
1.烤香肠的做法
香肠先用刀划几刀,将色拉油用刷子刷香肠表面,防止烤完太干。 香肠摆放在放了锡纸的烤盘上(因为不是不沾烤盘,如果是的话就可以不用锡纸),表面撒孜然。烤箱预热210度,烤盘放入,烤10分钟。 烤完拿出来翻面,撒孜然,在放入烤8分钟。
2.炸香肠的做法
香肠切花刀,锅中放入适当的油,油热后放入香肠,炸至金黄,出锅,撒上芝麻,孜然粉等烧烤料就完成了
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得炸的烤的都好吃,我更喜欢炸的,你看了我这个视频就知道了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能回答你的问题 相对于我来说炸烤会好吃一点 可以听听我的观点哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人觉得火腿肠还是煎比较好吃。
因为家里用平底锅煎比较方便 ,自己可以开小火慢慢的煎 ,这样就可以把火腿肠煎成外焦香脆了,吃起来口感铁别好。
如果用油炸这样热量太高,油脂太多对健康不好。
如果用烤箱太费时间不方便,所以还是煎比较好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我认为煎火腿肠最好吃了,外酥里嫩,不仅好吃而且也制作最简单。炸的方法一次需要用很多的有,弄起来比较麻烦,烤的也是很容易烤焦,产生致癌物。所以我一般都采用煎的方法来做火腿肠。下面把我煎火腿肠的方法分享给你。
准备材料:
淀粉肠 油 辣椒粉 糖 胡椒粉 孜然粉 盐
煎火腿肠的做法步骤
步骤 1
锅内加水,很少量水就可以,小碗四分之一的水就可以,目的是为了把肠煎熟(⚠️一定要用淀粉肠!!!)
步骤 2
开小火把肠放进去,煎到水干
步骤 3
倒少量油,然后一直煎到表面有干干的那个
步骤 4
有两种吃法,一是把所有调料和均匀(量按自己喜好来,糖少放一些因为糖是调味用的),然后沾着吃 二是把调料和均匀,一定要放花椒!然后烧热油泼上去和匀了吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
火腿肠还是烤的好,他本来油脂的比较多,如果用来炸的话,溢出的油分太多了,感觉特别的油腻,如果用考的话,慢慢地把油脂和香味烤出来,再配点番茄酱是刚刚好的
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人觉得烤出来的火腿肠比较好吃一些,而且入味,也很香
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉的炸火腿肠,外焦里嫩好吃就是太油。煎火腿肠和炸的很相似,不是太油腻。烤火腿肠油脂会少点,松软,比较好吃。
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