您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
大家都说说特色年夜饭，还有各地的风俗！都有什么节目？
年夜饭,饺子,放入大家都说说特色年夜饭，还有各地的风俗！都有什么节目？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
河南主要是饺子，年夜饭一般没什么准备，也可能是因为在农村吧。我们这年夜饭好像没有什么准备，一般就是吃饺子
回答于 2019-09-11 08:43:50
特色菜有红烧猪脚，酱炖活鱼，小鸡炖磨菇和各种家人喜欢的口味菜…
贴对联，放鞭炮烟花，看电视，唱歌等节目
回答于 2019-09-11 08:43:50
比如说我们东北那边的年夜饭，主要的食物就是饺子饺子是非常美味的一种食品，但是在大年30的这一天，我们通常吃素馅儿的饺子，一般是韭菜馅儿，西葫芦馅儿，还有这个酸菜馅儿，还有一些胡萝卜馅儿，还有大头菜馅儿，还有尖椒馅儿，还有萝卜粉条馅儿等等，因为途的一个这个一个这个就是比较肃静的一个意思。主要的习俗就是扭东北大秧歌，东北大秧歌，那就是在零下30多度的斯冷寒天的这种天气里面，哪人们穿上大羽绒服？外边穿的花花绿绿的，这种大花衣裳头上的戴着一个假花，其中还有一些踩高跷的，还有半花脸儿的花和尚啊，妖魔鬼怪的这些就在这个雪地上啊，敲锣打鼓，然后扭起大秧歌，那么当地的这个村民那都会出来围着看热闹，因为这也有着非常丰厚的一个节日，气氛非常好的一种形式。其中还有一种比较著名的特色的，那就是东北的气候特有的一种啊，储存食物的方式啊，比如说冻梨，冻柿子这些还有动静果呀，这些另外的包出的饺子不是有的，不是当天的，提前报上，以后我就在外边冻上侧脸上一动，然后收起来盖到大锅里边儿去，这个也是比较有特色的一点吧！
通常在冻饺子的时候呢，都在饺子上买一些血，防止那个饺子干巴了，这样的洞出来脚，到时候煮的时候没有那么硬，完了，弄完了以后呢，就是放到塑料袋里，放大锅里存起来，然后准备这个年货的时候，这些个动的东西也是放到大锅里面，完了，吃的时候的提前就是拿出来，以后画上动提前一宿，他得画一宿，完了，这个才能吃，要不到时候切也切不动，因为这个东西一动了，以后特别的这也是比较有特色的一点，另外，东北人吃瓜子儿啊，瓜子皮儿都是扔的一地，然后最后同一块儿扫这些的也是体现了北方一个特别豪放的一点吧！
回答于 2019-09-11 08:43:50
全家人在一起吃团圆饭
回答于 2019-09-11 08:43:50
年夜饭是我们中华民族的传统，一直以来都是一家人团圆的重要标志，所以做年夜饭肯定是有讲究的了。
在我们四川，所有家人都会提前回家，一大早就会准备食材，忙碌一天为做一道丰盛的年夜饭，农村在吃年夜饭之前必定先放鞭炮，下午4点以后邻居们也不会串门了，是避免闯了别人的新年，年夜饭必备的菜肴：鱼（年年有余）、肘子（吉祥如意），腊肉、香肠、口水鸡、红烧肉或者红烧鸭、酱板鸭、巫家坎鸡公煲或柴火鸡，烧鸡公、炖猪蹄，其他再准备一些小炒。
吃完饭后，大家就可以口袋里装点干货出门溜达啦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡在西北甘肃，我们甘肃老家的年夜饭是一家围坐在热炕上吃团圆饺子。
我国南方地区大部分都喜欢在大年初一再来清扫房屋，认为过年的时候是不能够扫房子的，这样会将去年的晦气留到今年，但是在西北地区尤其是在甘肃的大部分地区都喜欢在过年的时候清扫房屋，在大年三十的时候，每一个人都会将自己的房子打扫得干干净净，来迎接新春的到来，甘肃人往往认为过年的那一天就是新春的起始，所以并不会将清扫工作留到大年初一来做。如果在过年的这一天去别人家做做客，还会发现大部分的人都在做清扫工作，不把家里搞得干干净净是不会来迎接新年的，其实部分甘肃人可能家庭条件并不好，但是还是会做一次全家大扫除。
包饺子
包饺子也已经成为了我国北方地区的一大传统特色，尤其是西北地区对于饺子的热爱程度是非常高的，甘肃等地区在过年的时候会欢聚在一起包饺子。人们往往是一家人围在一起自己擀饺皮，做饺子，包出来的饺子，看起来十分好看，色泽诱人，另外每个人都需要吃八个饺子以上，这样意味着来年一定会发大财。这种传统习惯现在也一直被保留着，成为了西北的特色。
上一篇：新瑞纳踩出ABS是什么样的？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |