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农村习俗除夕夜吃什么?
年夜饭,除夕,除夕夜农村习俗除夕夜吃什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
农村习俗除夕夜吃什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村习俗除夕夜吃饺子,吃鱼,吃猪蹄前手。
吃饺子象征全家团圆。
吃鱼是年年有余(鱼)。
吃猪前蹄,这一年能搂钱,祝愿家里发大财。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们湖北江陵老家除夕夜一般吃“年夜饭”,一家人欢聚一堂,团团圆圆,外出打工,做生意的都赶回家,热热闹闹聚在一起,吃的东西也是五花八门,品种繁多。有小吃,甜点,冷盘,炒菜,油炸食品,蒸菜蒸肉,鱼糕,烘藕,卤菜等等。开饭之前先要去公墓(以前是去坟山)祭拜已过世的亲人,回到家饭菜端上桌准备停当后,把方桌四面盛好八碗米饭,筷子平行摆放于碗上,倒好八杯酒,饭和酒都不用多,一半就好。然后在神案处点燃三炷香,案前火盆里烧纸祭奠先人,口中念念有词,说一些祈祷平安之类的话,请他们来吃饭喝酒,等纸烧完把酒各洒一些在地上,最后召集大家一起开饭了。除夕夜一般不再熄灯,灯火通明,到零点左右在大门口燃放烟花爆竹去旧迎新,驱鬼接福。之后再吃点心,然后该睡觉的睡觉,想去玩的就去玩了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子
回答于 2019-09-11 08:43:50
除夕夜吃年夜饭是中国一项非常重要的传统习俗,饭菜不仅要美味,而且要有好意头,每个地方的饮食习惯都不一样,所以年夜饭也不尽相同。比如:元宵又名汤圆,寓意团团圆圆;新年吃馄饨取其开初之意,再则取馄饨与浑囤的谐音,意思是粮食满囤。除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。长面也叫长寿面,新来吃它,预祝寿长百年。春节吃鱼可是有讲究的,预示年年有余!
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村习俗除夕夜吃什么?
春节是中华民族最隆重的节日。
宋代诗人王安石的《元日》诗:\"爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符\"。把春节的的情景写出来了。春节除夕,家家门贴春联,燃放爆竹,然后举家团圆吃年夜饭。
春节吃什么?这不用问,在全国各地吃年夜饭都很丰盛,山珍海味,鱼肉佳肴应有尽有,我们在除夕这天尽情享受。
要问农村除夕年夜饭吃什么?我写一首诗告诉你:
春节除夕共团圆,年夜饭桌菜齐全。山珍海味和鱼肉,五彩十色味美鲜。
全家欢乐在一起,春节欢聚大团圆,
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前过除夕之夜都是煮一锅肉,现在比较简单了,做一个大盘鸡吃就行了[微笑],
回答于 2019-09-11 08:43:50
除夕夜的由来 除夕之夜的来历 什么是除夕
年三十,也就是\"除夕\"。这天,是人们吃、喝、玩、乐的日子。北方人包饺子,南方人做年糕。水饺形似\"元宝\",年糕音似\"年高\",都是吉祥如意的好兆头。
除夕之夜,全家人在一起吃\"团年饭\",有一家人团聚过年的味道。吃团年饭时,桌上的\"鱼\"是不能动的,因为这鱼代表\"富裕\"和\"年年有余\",象征来年的\"财富与幸运\",它属于一种装饰,是碰不得的。
关于年的由来,还有一个传说。相传在远古时候,我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。这种猛兽叫\"年\",它捕百兽为食,到了冬天,山中食物缺乏时,还会闯入村庄,猎食人和牲畜,百姓惶惶不可终日。人和\"年\"斗争了很多年,人们发现,年怕三种东西,红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板,门口烧火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。这天夜里,\"年\"闯进村庄,见到家家有红色和火光,听见震天的响声,吓得跑回深山,再也不敢出来。夜过去了,人们互相祝贺道喜,大家张灯结彩,饮酒摆宴,庆祝胜利。
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