您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
请问用什么肉和菜包的饺子好吃？
猪肉,饺子,大葱请问用什么肉和菜包的饺子好吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
猪肉得选五花肉，大葱，生姜，麦芹，大蒜。
将五花肉洗净，剁碎，加入少许盐，味极鲜，老抽，鸡蛋清，淀粉，以及剁碎的大葱和麦芹。然后用筷子，顺时针搅拌，直到肉起精，然后尝一尝，微微咸就可以包了。包好饺子后，开水下锅，等煮开后淋一次冷水再开锅，一共要淋三次冷水，然后可以夹起一个，尝尝，如果熟了，就可以出锅了。再配以香菜调的醋汤就可以开吃啦。想想就很美味呢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子的品种有特别多 今天我给大家推荐一款猪肉芹菜饺子
1 准备 面粉 猪肉 芹菜 大葱 蒜
2 温水活面 备用 把买来的芹菜洗干净 先切成碎丁 在用刀剁碎 放入盆中 沙点食用盐 入芹菜出出水 把大葱和岁剁碎放入肉中 在把芹菜出的水放完 把芹菜到入肉中 加食用盐 十三香 生抽 老抽 鸡精 饺子料 香油 用筷子望一个方向打 打拌均分
3 把活好的面揉均匀 切成大小一样的小面团 用擀面杖擀成圆形厚薄一样的饺子皮 开始包
4. 锅中接入凉水 大火烧开 把饺子下进锅中 到过煮五分钟 中间可加两次水 等饺子变大飘起 即可捞出 在配一个精美料碟(蒜末 辣椒 陈醋)一份香喷喷的饺子出锅了
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆猪肉姜沫包的很好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
㈠.香菜猪肉馅
原料：香菜250克、猪肉馅150克
辅料：生抽、料酒、盐、味精、香油各适量
做法：
1、香菜择洗清洁，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用；
2、猪肉馅放入盆中，加入全体调料，搅拌均匀；
3、最后加入香菜末搅拌均匀即可。
（二）.白菜猪肉馅
做法：
1.将猪肉洗净，剁成肉泥。葱、姜洗净，分别剁茸；
2.大白菜洗净切碎后，用油拌匀；
3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌；
4.打至馅料起胶时，放进料酒、盐、香油，拌匀即可包饺子了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
韭菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈喽，我是阿狸，来自东北的阿狸
既然来自东北的，那就必然是说酸菜猪肉哈
酸菜猪肉，自己家腌的酸菜，配上肥瘦正好的猪肉，来点蒜泥，辣椒油，那是真香啊
还有素饺子，素饺子阿狸喜欢吃韭菜鸡蛋的，也是我这边饺子馆里面都会有的陷儿
最后说一句，不管什么馅，都不如妈妈亲手包的好吃～
那是家的味道～
回答于 2019-09-11 08:43:50
各有所爱
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题不好回答 每个人的口味都不同 喜好不同 关键看自己
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这边喜欢吃玉米胡萝卜肉木耳做馅
上一篇：银行春招是什么时候？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |