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为什么把解雇叫炒鱿鱼？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

　　辞退后要热情。许多企业人走茶凉，对被辞退者枉加批评，把许多罪状统统安到被辞退者头上，总以为反正人都走了，背点黑锅也无所谓。其实不然，员工的眼睛是雪亮的，在职员工会对管理者的处理方式打分。辞退员工后，不但不应\"人走茶凉\"，而且应当与辞退人员保持密切联系，随时欢迎被辞退人员吃\"回头草\"。在节日打个电话给被辞退人员，也许会有意想不到的收获。被辞退人员往往在离开公司后会对公司的管理、营销、生产等有更理性的建议和意见，而且一般对原公司都有一种怀旧情结，很乐意帮助原效力公司。关心被辞退员工不但能让企业得到实惠，更重要的是让在职员工有种归属感。因此，辞退员工不看\"鸡\"面看\"猴\"面，必须重视辞退技巧，不可莽撞行事。

　　

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回答于 2019-09-11 08:43:50

”本来是一道菜，现在多用来指被解雇或辞退。那么这个词语是如何产生的呢?鱿鱼是生活在海洋中的一种软体动物，营养价值很高。除了食用，还有很高的药用价值。长期食用可预防贫血、缓解视疲劳、抑制血中的胆固醇含量、清肝明目。其含的多肽和硒等微量元素，有抗病毒和射线的作用。中医传统理论认为，鱿鱼补虚润肤、滋阴养胃，堪为滋补佳品。

鱿鱼的做法众多，煎炒烹炸，无一不能。生鱿鱼一般为扁平状，但经煎炒起锅后会形成一个个小卷，在辅以一定的作料，吃起来嫩滑可口。但炒鱿鱼是如何和“解雇”联系在一起的呢?这与我国过去的雇工制度有关。

据说这个词是从日本传过来的。因为日本是一个岛国，海产品非常丰富，鱿鱼非常多，很便宜。日本海洋捕捞企业都是私企，招工与解雇非常普遍。但是当地有一个习俗，就是解雇工人时，都要在最后一顿饭，吃一道菜，就是炒鱿鱼。

那时候，劳动者没什么权利保障，老板说让你走人就没有多少可商量的余地。单位一般不提供被褥，所以被褥这些El常生活用品都是自备。一旦老板解雇你，就只好卷起铺盖卷走人。这和“炒鱿鱼”后卷曲的形状很像。于是有人就用“炒鱿鱼”来比喻被解雇或辞退。

现在由于劳动法和相关法律的实施，企业并不能随便炒员工鱿鱼。此外一些优秀的人才在发现更好的职位后，也可能反过来炒老板“鱿鱼”。因此“炒鱿鱼”也就有了两个方面的含义，一是被解雇，二是主动辞职。但是二者的效果却是一样的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

被解雇后就得卷铺盖走人，炒鱿鱼时鱿鱼会卷起来，状态跟卷铺盖一个样，所以经常以炒鱿鱼来形容被炒鱿鱼

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