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冬天到了，萝卜怎么做才好吃？
萝卜,白萝卜,放入冬天到了，萝卜怎么做才好吃？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬天到了，萝卜切片火锅好吃，农村都喜欢煲猪头 或者猪脚，
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀~
所谓冬吃萝卜夏吃姜
其实，萝卜的做法也有很多呢~
比如我上个月就用萝卜炖了鸡汤，其实也可以炖猪蹄排骨这些，味道也不错的。
萝卜炖汤和海带是长期的搭档，味道互补，更纯正，养胃，驱寒。
当然，不是每一个人的口味都一样。
也有选择萝卜和玉米，山药一起炖的，这个还自己喜欢吧。
萝卜凉拌也很好吃，提前腌制，油盐酱醋葱花这些调味料配齐，然后腌制一下，味道应该比较开胃，没有胃口的时候吃一下应该很开胃，喝汤的时候如果感觉太闷，吃一口凉拌的萝卜就很舒畅。一般有萝卜块和萝卜丝，这个看自己的喜欢。
晒萝卜干也是一个不错的选择，萝卜干吃起来脆脆的，很适合下稀饭，再弄一点海椒面练的海椒油一浇，想着都流口水。
这些都是一些家常的吃法，不知道还有没有其他的吃法呢~
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬天到了，我觉得东北人最喜欢吃了。
到东北萝卜就是变成萝卜干，然后蘸酱吃，那个口味才好呢。不知道你们吃过没。
其次就是牛肉炖萝卜，真的是大补啊，而且也很顺气，真的不错啊。可以尝尝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛腩 500克白萝卜 1根白醋 100毫升干辣椒 5克八角 3粒桂皮 1块香叶 2片蒜粒 50克干葱头 50克蚝油 100克老抽 50毫升生抽 100毫升糖 适量盐 适量葱花 少许香菜 少许
【萝卜炖牛腩】如何做好萝卜焖牛腩？大厨亲授！的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
牛腩切条，放入沸水中焯水3～4分钟；
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
再次沸腾时，取出泡入冷水；
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
萝卜去皮、切块，水烧开后加些醋，放入萝卜沸煮5～10分钟；
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
开火加入油，干葱和蒜小火慢炒，加入干辣椒、牛腩；将牛腩炒上色时，加入老抽、生抽、蚝油，小火炒；
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加水覆盖所有的牛腩，再加入香叶、桂皮、八角、少许的盐和糖；
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
大火煮3～5分钟，加盖转小火焖至2～3个小时；
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入萝卜，开大火、搅拌均匀，沸腾后转小火，加盖慢火炖15分钟；
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烧热砂锅，加少许的油，放入牛腩和萝卜，收汁，关火，上桌即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬天到了，关于萝卜我觉得有三绝
第一，萝不干，把萝不切成小条在阳台晒干，然后加入盐 辣椒面 等调料粉，调好之后可以切成小块用香油调一下，那个味道不要太美哦
第二，便是萝卜豆子，这也是我妈的拿手作品，把萝卜切成三角块，和豆子放在一起腌制，腌制的过程是我最期待的啦
第三个就是萝卜炖猪肉，大块萝卜配上五花肉再加上细粉，冬天配上大米饭真是好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬天是大量萝卜青菜上市季节，萝卜具有清热解毒之功效，俗话说得好冬吃萝卜夏吃姜，冬天萝卜炖肉，炖排骨，猪蹄，吃点萝卜喝点汤睡觉全身热暖暖的，不光萝卜炖这吃，也有很多做法:炒萝卜片，炒萝卜块，凉拌萝卜丝，凉拌五香萝卜片，泡萝卜，我喜欢吃萝卜，一年四季我都喜欢吃它但是我最爱的还是凉拌萝卜丝，萝卜炖羊肉，那个味道简直太美妙了，喜欢吃这个菜朋友，他能够体会，北方人最能体会得到！
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