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学卤肉去哪里?
卤菜,卤肉,卤水学卤肉去哪里?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
以上几点分析,仅供参考!如果你执着的坚持,相信你一定能学成功!
所谓师傅引入门,修行靠个人。当你开启了卤菜店,真正实用的学习才算开始。包括店铺选址,市场分析,原料釆购,成本控制,经营理念等等,边做边学边摸索,生意就会越来越好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好!我是南方人,我知道的有温州,潮州这二个地方。如果你离的近可以去了解下。还可百度自学。希望能够帮到你。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不知道哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
成都.重庆的卤菜都好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个没得说,肯定得四川,四川去宜宾,这里的卤菜那真的是吃了还想吃,要是长期在外地工作生活,要是能回来宜宾吃一次卤菜那就是幸福!
回答于 2019-09-11 08:43:50
卤菜的流派就多啦!看你想学啥样的?学川味麻辣就来成都重庆;学烧腊就去广东潮汕;学酱卤就去北方啦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
成都.重庆的卤菜都好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
去哪里学我不知道,但是我知道千万别去所谓的美食学校去学。
我一个发小,就是看到网上的宣传,去河北的一个美食学校学习小吃,像煎饼果子,肉夹馍,武大郎烧饼,土耳其烤肉,包括卤肉。在学校的时候感觉味道还不错,但是回来开店后发觉根本没有客户,因为味道是还行,但是没有特色啊,这样平凡的熟食店太多了。没过几个月就坚持不住了,发小听家人劝,去我们旁边县里的一家烤鸡店学习烤鸡。学费还便宜,只用了十天就出徒了,在原来的熟食店里卖烤鸡,生意特别好,因为他学的那家烤鸡店开了十几年了,我们路过都是买两只带回来吃。
在这个竞争如此激烈的市场里,学校统一培养出来,没有特色的食品,人家为什么去你新开的店啊!难道真的是你比较美么
回答于 2019-09-11 08:43:50
不知道哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个没得说,肯定得四川,四川去宜宾,这里的卤菜那真的是吃了还想吃,要是长期在外地工作生活,要是能回来宜宾吃一次卤菜那就是幸福!
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