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什么牛奶最补钙?
牛奶,补钙,含量什么牛奶最补钙?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
初乳牛奶最补钙
回答于 2019-09-11 08:43:50
犀牛奶最补钙
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。如果问您补钙喝什么,您一定会回答我是“牛奶”,牛奶被誉为“补钙佳品”,既含有丰富的钙质,又含有丰富的促钙吸收的维生素D和乳糖,用其补钙再合适不过。当然,任何事物都有好坏,对于牛奶同样如此,什么样的牛奶含钙量较高?啥样的牛奶补钙效果最好?始于牛奶,终于补钙,还请各位重点看待。
牛奶,生活中的补钙高手:
牛奶,它的主要钙质是天然乳钙,除了矿物质钙元素以外,牛奶中还含有充足的氨基酸、乳酸、维生素和糖类物质,众多种类的营养素让牛奶具备了平衡的营养素组成,而且像维生素D、乳糖等物质本身还能够促进钙质的吸收。
值得注意的是,牛奶补钙对于身体的刺激会很小,乳钙这种物质在身体中并不需要太多的胃酸参与就能够分离呈现离子状态,这样一来就可以直接被身体吸收利用,进入身体之后可以帮助迅速调节血钙平衡;用牛奶补钙对于胃肠道的刺激会更小,而且生活中也不会对身体产生不良反应。
牛奶中钙质的吸收率很高,每百克新鲜牛奶中含有100—120毫克的钙质,而正常人对于牛奶中钙质的吸收率也可以达到62%—70%。
什么样的牛奶最补钙?
关注牛奶的配料表和营养成分表,选择靠谱牛奶:关注配料表,其中所含的成分物质中,您不认识的越多,证明食品添加剂的含量越多。另外,选购牛奶应该偏向关注“营养成分表”,我们国家对于牛奶有严格的限定,其中纯牛奶中蛋白质的含量应该大于等于2.9克/百毫升,如果您选购的牛奶中蛋白质含量低于2.9克,那要不就是乳饮料,要不就是质量不合格产品,不建议选购。另外选购牛奶也要关注其中的碳水化合物含量,牛奶中所含的碳水化合物更多是乳糖,一般含量在5%左右是靠谱的牛奶。
原味牛奶更靠谱:现实生活中有不同口味的牛奶,草莓味、香草味、巧克力味等牛奶琳琅满目,但相比之下,更建议大家选择原味牛奶,原味牛奶中的额外添加物质更少,原味牛奶更加安全健康。
如果您并不存在肥胖、血脂异常等问题,建议您可以选择全脂牛奶,全脂牛奶中含有更加充足的维生素A、维生素D等脂溶性维生素,这样更有助于钙质的吸收;当然如果您各位身体存在某些问题,建议选择低脂奶或者脱脂奶。
除此之外,选购牛奶请选择购买日期离生产日期更近的产品,选择大厂家生产的靠谱牛奶,选择牛乳质量更高的产品。
靠谱补钙,选择健康优质的牛奶,缺钙是一件让人“不开心”的事情,缺钙容易增加骨质疏松等问题的发生风险;科学选择牛奶,愿您骨骼健壮,远离“缺钙”。
注:王思露原创内容,希望对您有所帮助;图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好!首先我们需要看常见的一些牛奶类型,我们再来关注一下不同类型牛奶中所含的营养成分。
①巴氏杀菌类牛乳:巴氏杀菌的处理方法比较温和,在杀灭牛乳中致病菌的同时,几乎不会对牛乳产生多大的副作用,使牛奶的营养成分能够被充分发挥,钙含量也是比较高的。
②超高温灭菌乳:高温灭菌奶(也叫常温奶),是牛奶经过超高温瞬时灭菌(135℃到150℃,4到15秒)的瞬间灭菌处理,完全破坏其中可生长的微生物和芽孢。
在这种情况下,牛乳中的一部分可溶性钙变为不溶性钙,不容易被人体消化吸收,也容易导致牛乳中的营养成分被破坏。
③发酵乳:就是我们平时经常喝的酸奶
酸奶不仅保存了牛奶中所有的营养成分,而且因为发酵,其中营养素更容易被人体消化吸收,因此它在促进生长、改善营养方面的作用比牛奶更为优越。
尤其是对于一些乳糖不耐受的朋友,喝酸奶会避免这种问题的发生,提高营养成分的吸收率,
④钙营养强化型奶粉:还有一种在超市出售的经过添加钙等营养成分强化钙的吸收,这部分奶粉经过钙的强化添加后含钙量会更加丰富。
因此,我们不能单一去看哪种补钙好,总结下来,我们日常饮用巴氏杀菌牛乳就可以,如果有乳糖不耐受等问题的朋友酸奶会更好一些,如果想通过牛奶起到更好的补钙效果,也可以选择一些钙强化类的奶粉。希望对您有所帮助,有营养相关问题也可以关注并私信给我。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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