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同样是放在冰箱里,为什么刚拿出来的牛奶喝起来没有雪碧那么冰?
雪碧,牛奶,碳酸同样是放在冰箱里,为什么刚拿出来的牛奶喝起来没有雪碧那么冰?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
同样是放在冰箱里,为什么刚拿出来的牛奶喝起来没有雪碧那么冰?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
众所周知,碳酸类饮料中都含有碳酸,碳酸很不稳定,人喝下后,碳酸都会分解成二氧化碳和水。二氧化碳从体内排出时,会从人体带走很多的热。
这是其一,还有一个原因也不容忽视,雪碧的比热容比牛奶大很多。水的比热容是4.2×10³J/(kg·℃),雪碧中大部分是水,比热容应与水接近,而牛奶的比热容为2.5×10³J/(kg·℃)。比热容是反映物体吸热本领的物理量,比热容大意味着相同质量的不同物质,升高相同的温度,吸收的热量较多。
虽然牛奶的密度(1.03×10³kg/m³)比雪碧的密度(比水的密度稍小)大一些,但大不多少,所以,同样饮用一口牛奶和雪碧,质量也差不多。都从冰箱取出初温度相等,都升高到人的体温,升高的温度相等,由于雪碧的比热容比牛奶大得多,雪碧吸收的热量比牛奶就多得多。因此,人体的感觉,雪碧比牛奶更凉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好!我是美食领域的原创作者葛姐,下面我来发表一下我的个人观点,希望对您有所帮助,如有不同的见解,希望共同讨论:我们首先把牛奶和雪碧介绍一下,牛奶是人们日常生活中的食物之一,含有钙,维生素D等,营养丰富,具有安眠,补钙美容的功效。它的主要成分是水,脂肪,蛋白质,乳糖,无机盐。其中水分:87.5%,脂肪3.5~4.2%,蛋白质2.8~3.4%,乳糖4.6~4.8%,无机盐0.7%左右。雪碧是一种非酒精的饮料,成分是水,碳水化合物(糖类),二氧化碳(碳酸),食用香精,柠檬酸等,功效是解渴,降温。牛奶和雪碧同样放冰箱里,为什么刚拿出来的牛奶喝起来没有雪碧冰?是因为雪碧里面含有的二氧化碳汽化会吸热导致降温,牛奶里面没有这个成分。因此,同时把牛奶和雪碧放冰箱里,拿出来喝时雪碧要比牛奶冰的原因。这是我的个人见解,欢迎大家关注,讨论交流,共同学习进步!最后我在这里祝大家每天都开开心心,工作顺顺利利。健康生活每一天!谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛奶是半固体的,而且牛奶中脂肪含量高,是乳液,雪碧是水,冰点低。
回答于 2019-09-11 08:43:50
雪碧属于碳酸饮料,碳酸饮料的主要成分二氧化碳,喝的时侯气化吸热带走了体内热量,所以感觉到很冰。
回答于 2019-09-11 08:43:50
gfqf622
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人认为,牛奶是半固态乳液;雪碧是碳酸类全液体。本身密度就不同,凉度也不一样,而且雪碧喝的时候还会有个汽化过程,所以雪碧会比牛奶要凉
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛奶密度大,而雪碧是水密度小冰点低
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛奶是半固态 , 雪碧是全液态,这是一个物理现象。
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