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维生素b12有什么作用？
维生素,半胱氨酸,红细胞维生素b12有什么作用？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
遗憾的是，人体无法生成这种维生素，日常饮食是最为主要的摄入途径。维生素B12 由动物胃肠道中常见的厌氧微生物自然生成。这意味着维生素 B12 的主要来源是肉类或家禽产品，这就是许多素食者和纯素食者缺乏这种营养素的原因所在。
维生素b12有什么作用？
促进大脑和神经健康
维生素B12对大脑健康的益处。维生素可以预防老年人的脑容量减少。服用足够维生素B12的个体患脑萎缩的风险降低。营养素还有助于维持健康的神经细胞，这有助于预防老年痴呆症。它还产生负责改善情绪的大脑化学物质，这可以帮助治疗抑郁症，压力和其他焦虑症。
帮助消化
B12有助于消化酶的产生，促进消化健康并确保食物的正常分解。营养素通过促进健康肠道细菌的生长来促进肠道环境。它还可以消除肠道中的有害细菌，这可以防止其他消化问题，如炎症性肠病。
促进更好的睡眠
B12的缺乏也可能与失眠有关。维生素B12可以缓解失眠，因为它可以促进褪黑激素，睡眠激素的产生。它还用于治疗患有睡眠，觉醒节律紊乱的个体。
促进头发生长
维生素B12有助于红细胞的形成，从而促进头发生长。在毛囊的基部，我们有微小的血管连接到每根发丝的根部。这些血管将氧气带到头发上，从而促进头发生长并防止头发掉落。谢谢邀请。
维生素B12 可能不像人类饮食中的其他维生素那样“有名”，但它对保持认知健康和预防许多疾病非常重要。如果您缺乏维生素 B12，通过饮食或高质量的补充剂给身体提供足够的维生素 B12 不仅可以缓解症状，还能让您更接近健康的生活方式。
（我是罗民，三甲级医院在职主任医师，有着三十多年临床一线工作经验的“老”医生，我的努力只为收获大家的认同，如果我的回答可以帮助您，希望您能点赞、关注，如果有什么问题，可以评论或私信我，我会尽力帮助大家！）
回答于 2019-09-11 08:43:50
维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物，对于能量物质代谢、组织构建、细胞内与细胞外环境的液体平衡，以及代谢作用所需氧气和其他元素运送都是必不可少的。
什么是维生素B12？
维生素B12 又倍称为钴胺素，是维护心血管和认知健康所必需的B 家族维生素成员之一。它有助于生成血红蛋白，提高神经强度和调节同型半胱氨酸水平。同型半胱氨酸是人体产生的一种氨基酸，大量累积会增加患心脏病发作和中风的风险，而维生素 B12 的作用是可以确保我们血液中的同型半胱氨酸被身体成功消耗掉。
遗憾的是，人体无法生成这种维生素，日常饮食是最为主要的摄入途径。维生素B12 由动物胃肠道中常见的厌氧微生物自然生成。这意味着维生素 B12 的主要来源是肉类或家禽产品，这就是许多素食者和纯素食者缺乏这种营养素的原因所在。
维生素b12有什么作用？
促进大脑和神经健康
维生素B12对大脑健康的益处。维生素可以预防老年人的脑容量减少。服用足够维生素B12的个体患脑萎缩的风险降低。营养素还有助于维持健康的神经细胞，这有助于预防老年痴呆症。它还产生负责改善情绪的大脑化学物质，这可以帮助治疗抑郁症，压力和其他焦虑症。
帮助消化
B12有助于消化酶的产生，促进消化健康并确保食物的正常分解。营养素通过促进健康肠道细菌的生长来促进肠道环境。它还可以消除肠道中的有害细菌，这可以防止其他消化问题，如炎症性肠病。
促进更好的睡眠
B12的缺乏也可能与失眠有关。维生素B12可以缓解失眠，因为它可以促进褪黑激素，睡眠激素的产生。它还用于治疗患有睡眠，觉醒节律紊乱的个体。
促进头发生长
维生素B12有助于红细胞的形成，从而促进头发生长。在毛囊的基部，我们有微小的血管连接到每根发丝的根部。这些血管将氧气带到头发上，从而促进头发生长并防止头发掉落。谢谢邀请。
维生素B12 可能不像人类饮食中的其他维生素那样“有名”，但它对保持认知健康和预防许多疾病非常重要。如果您缺乏维生素 B12，通过饮食或高质量的补充剂给身体提供足够的维生素 B12 不仅可以缓解症状，还能让您更接近健康的生活方式。
（我是罗民，三甲级医院在职主任医师，有着三十多年临床一线工作经验的“老”医生，我的努力只为收获大家的认同，如果我的回答可以帮助您，希望您能点赞、关注，如果有什么问题，可以评论或私信我，我会尽力帮助大家！）
回答于 2019-09-11 08:43:50
（1）促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血。20世纪20年代中，在北美和欧洲的许多医院里，常见到一种神秘的致死性贫血症，患者多为中年以上的人，面容泛黄，神色疲惫，血液中的红细胞数仅为正常人的1/3或者更少，医生使尽各种治疗方法都无济于事，眼睁睁的看着这些病人在1~3年内逐步死亡，这种病被称为恶性贫血。1926年科学家发现通过进食大量的肝脏可以治愈.（肝脏含维生素B12丰富）
（2）降低心脑血管疾病。叶酸和维生素B12对于降低同型半胱氨酸HCY有非常好的效果,而HCY是导致动脉硬化的独立因素，属于血液中的毒素，只要存在就会损伤血管内皮，导致动脉硬化。
（3）维护神经髓鞘的代谢与功能。缺乏维生素B12时，可引起神经障碍、脊髓变性，并可引起严重的精神症状。维生素B12缺乏可导致周围神经炎。小孩缺乏维生素B12的早期表现是情绪异常、表情呆滞、反应迟钝，对维持神经系统的功能有重要作用。对于减少认知功能减退有非常重要的作用，例如减少抑郁，老年痴呆等，阿尔茨海默症AD有25%是由于缺乏B12导致。
（4）缺乏首先受到影响的是脑和神经，在髓鞘的形成是必需的。表现为神经元的错误形成，症状包括腿和手酸痛，无力，正常人体反射和感觉减退，行走和语言困难。对治疗儿童哮喘方面，效果显著。容易缺乏的人群：1. 素食者一定要补充B12，特别是全素者，因为B12主要存在于动物性食物中。素食者可以增加发酵的食物，例如泡菜，或者直接购买B12的补充品。2. 低水平的B12与萎缩性胃炎有关，高达30%的老人有萎缩性胃炎，降低了B12的生物利用度。3. 老年人，胃酸分泌减少，导致B12吸收减弱。4. 服用二甲双胍的人，糖尿病患者服用二甲双胍会干扰B12的吸收。需要补充。食物来源：动物肝脏，内脏，酸奶，牛肉等。
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