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吃什么东西记忆好？

记忆力,大脑,食物吃什么东西记忆好？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

增强记忆力可以吃健脑的食品。我们知道大脑的主要的成分是：

蛋白质、卵磷脂、维生素B1等，所以可以通过吃含有以上物质比较多的，或可以促进这些物质生成的食品。

首先就是可以采取地中海饮食，也就是可以吃鱼类、牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果，富含多不饱和脂肪酸的橄榄油，甚至可以适量饮用红酒，有助于健脑。

其他食品，比如含维生素E、维生素C的食物，还有就是叶酸、维生素B12的摄入，研究表明具有防止记忆力减退，可以起到一定的补脑作用。除了补脑以外，进行适当休息，防止熬夜，都有助于健脑。

要多吃些健脑的食品如;菠菜,韭菜,南瓜,葱,花椰菜,菜椒,芹菜,西红柿,胡萝卜,蒜苗,核桃,花生,开心果,腰果,松子,杏仁,大豆及其制品.

还有蛋黄等都对记忆力有很大的增强.中年人最好不要去吃药,因为是药三分毒.跑步,打太级拳,按摩头皮的等都会改善记忆力.

可以经常用枸杞、桂圆、合欢花等泡水喝，有助于睡眠作用。可以增加身体的锻炼，才改善血液循环的新陈代谢，促进大脑的供血，增强记忆 。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

凡是蛋类都是有益智增加记忆的，优其是鹅蛋。

回答于 2019-09-11 08:43:50

五招教你改善自己的记忆力！

1.吃一些能帮助我们改善记忆力的食物。

核桃：改善思维、反应速度和认知能力

蓝莓：改善大脑供血和功能，提高短期记忆力

菠菜/鸡蛋：对抗认知衰老、改善学习和记忆

巧克力：改善工作记忆表现和视觉信息处理

薄荷：显著改善长期记忆和工作记忆，以及警觉性

2.适量的体育锻炼

“饭后百步走，活到九十九”运动不仅能够降低一些疾病的发病率、缓解我们的压力，还能增加有益大脑的化学物质的影响，如在运动中增加特定的激素——生长因子，这有助于我们改善记忆力。比较适合的运动，如跑步、游戏、跳舞、骑马等，但一定要切记适量运动，强度要适中，每周都坚持去做。

3.合理的睡眠

睡眠有助于巩固我们的短期记忆和长期记忆。成人每晚需要睡眠7—9h来保持身心健康，睡眠不足会干扰大脑的记忆能力，尤其是熬夜、通宵对大脑的损害更为严重。此外，有研究表明下午小睡或打盹的人要比不打盹的人，认知能力更好。

4.训练你的大脑

生活需要体验，身体需要锻炼，大脑需要训练。每个人的记忆能力都有所不同，甚至你会发现有些人的记忆能力很惊人，就比如最强大脑上面那些选手记忆能力的表现，让很多人为之惊叹，甚至感觉不是正常人，其实不然，对于我们业内人士来讲这些都不难，我在这个行业也很多年了，包括自己也与很多的记忆高手探讨过，实际上这些所谓的超群的记忆能力都是可以通过后天训练而拥有的。也因此这些年一个新兴的行业崛起——记忆力培训，大量的事实证明，通过训练我们任何一个人，都可以大幅提升我们的记忆力，而且潜力巨大。

回答于 2019-09-11 08:43:50

增强考生记忆力或大脑功能，要从大脑能量供应情况、大脑氧气供应情况和大脑能量代谢的调节方面着手，具体操作如下：

1、大脑能量供应主要看血糖，血糖的直接来源是食物中的糖类，所以一日三餐都要吃富含糖类的主食，尤其是全麦、小米、燕麦、玉米等粗粮维持血糖更持久，有利于长时间维持精力和情绪的稳定，有利于保证学习工作的效率。

2、大脑所需的氧气是由血液中的血红蛋白来运输的。而铁是合成血红蛋白的关键原料，缺铁会导致血红蛋白合成不足，影响血液的运氧能力，出现贫血症状，严重影响大脑的思维记忆功能。富含铁的食物主要有瘦肉、牛羊肉、动物血、动物肝脏等。考前必须纠正贫血，必要时可服用铁补充剂治疗。

3、大脑能量代谢的调节比较复杂，其中比较重要的是B族维生素，尤其是维生素B1直接与能量代谢有关。富含维生素B1的食物主要有瘦肉、肝脏、组杂粮、全麦、坚果等，必要时可服用含有维生素B1的补充剂。磷脂是与记忆有关的神经递质乙酰胆碱的合成原料，在蛋黄、大豆中最为丰富。

其他与大脑功能有关的营养素还有蛋白质、锌、碘等，这些营养素都需要通过均衡的饮食来加以保证。同时，还要尽量避免吃过多的加工食品，因为其中的香精、色素、磷酸盐等成分可能对情绪造成不良的影响。

考前饮食安排如下：

早餐很关键，至少应该包括三大类食物，即富含糖类的食物（如面包、饼干、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子等）、富含蛋白质的食物（如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、大豆制品、肉类等）和富含维生素矿物质的食物（如新鲜蔬菜和水果）。

午餐要吃好，要荤素搭配，至少要有主食、肉类和蔬菜。主食的数量要充足，可达到3两以上；肉类（畜肉、禽肉、鱼肉均可，品种越丰富越好）要达到2两左右，蔬菜半斤左右，水果随意。

晚餐别太多，要荤素搭配，清淡为主。主食建议选择粗杂粮、全麦食品；副食建议选择鱼虾类、豆制品和瘦肉类。蔬菜要选择营养丰富的绿叶蔬菜（如菠菜、西兰花、油麦菜等）和红黄颜色蔬菜（如西红柿、胡萝卜等），烹调方法宜清淡少油。饭后（如果偏胖的话就改为饭前）吃一些水果，有助于帮助消化、增加食欲、缓解紧张。如果睡得很晚的话，建议再吃一些宵夜，宵夜以粮谷类和水果为佳。

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