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有哪些吃的看着闻着恶心，但吃起来好吃的食物？

臭豆腐,榴莲,螺蛳有哪些吃的看着闻着恶心，但吃起来好吃的食物？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

有哪些吃的看着闻着恶心，但吃起来好吃的食物？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

臭豆腐沏茶，别忘了加点香菜末。

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好！这个问题挺有意思的，很少有什么食物看着恶心，如果这个食物算的话那就是臭豆腐，臭豆腐从超市买来，必须得拿到阳台上开盖儿，不然，房间里待不了人啦，包装瓶盖儿刚拧开，臭味儿太大了，还得把阳台的窗户打开通风，臭豆腐块黑黑乎乎的，很不好看。用筷子夹出来一块，放在小碗里，再加上一点辣椒油，用筷子拌均匀，贴好死面的玉米面和豆面两掺的饼子，用刀片开，抹上臭豆腐，开吃！饭量小的也得照着一个大饼子吃下去，别提多好吃啦！吃完了再喝一碗粥。人间美味啊！这得有一个前提，如果全家人都可以吃，那就可以把臭豆腐拿到餐桌上共享，如果是一个人喜欢吃，对不起，只能在阳台里吃了，吃完了还得马上漱口。哈哈哈哈！我说的算是答对了吧？好了，聊到这吧。谢谢您，再见！

回答于 2019-09-11 08:43:50

臭鸡蛋！哈哈哈，味道类似于王致和臭豆腐那种！臭鸡蛋是腌制盐蛋的时候不小心出现的，而且臭鸡蛋不是那么好做的，完全靠碰运气！是一个内蒙古的朋友说的，带了几个给我们吃！看着和闻着都有点接受不了，但是吃起来比王致和臭豆腐口感更顺滑细腻！

回答于 2019-09-11 08:43:50

竹虫，蜂蛹，蚱蜢，蛇，鳝鱼，炸青苔，傣族的撒撇（就是牛的胃液拌的酸菜粉丝混起来，口味独特[捂脸]）蜂蛹最好吃，油炸后咬一口，唇齿流香。[赞][赞][赞]

回答于 2019-09-11 08:43:50

关于各种食物的接受程度，实在是仁者见仁智者见智。因为不同的地域、文化背景、生活习惯，造成了人们对不同食物的认知，有的甚至到了“汝之蜜糖彼之砒霜”的程度。我自己就记得看电视的时候，有人采访外国美女，说起我们中国姑娘爱吃的凤爪（鸡脚），那外国美女露出了一脸嫌弃，评价说“这食物太恶心了”。

同样的，我们也对很多食材、食物的制作方法等等，存在不同的认知。比如题主说的臭豆腐，闻起来就是变质的味道，但是对喜欢吃的人来说，那是绝对的美味。下面就为大家介绍几样闻起来臭，吃起来香的食物。（臭豆腐大家都很熟，就不多说啦）

臭鳜鱼

原来一直只是听说过，后来有幸见到了。倒也没有传说中那么夸张，只是带了一点臭味，就像鱼放久了腐败的那种。但是毕竟鱼本身有腥味，所以这种腥臭味确实不怎么让人觉得舒服。


名副其实的一道菜，确实是鱼臭了。传说这实际上是当年渔民的无奈之举，因为天气热，怕鱼不好保存腐坏，于是把鱼放进木桶，层层撒盐，以便尽量延长保存时间。后来鱼虽然还是散发出了臭味，但是拿出来烹调后，却得到了意想不到的好口感，也成就了这一道名菜。

鱼肉经过微微的发酵后，更显柔嫩，有了入口即化的感觉。盐巴去除了一部分腥味，还让鱼肉中的水分析出，更显柔韧。虽然闻起来有臭味，吃起来却非常细嫩顺滑，鱼肉与鱼骨分离，颜色雪白，形如蒜瓣，俗称“蒜瓣肉”。加上调料蒸熟后更加美味。让人越吃越香。

榴莲

据说已经被誉为生物炸弹的东西，禁止进入宾馆、禁止上飞机上轮船。真心的气味大咖。至于味道如何，闻过的人都知道。现在不是流行一种网红吃法叫做烤榴莲吗，据说那家店一开门，整条街都有这个神奇的味道。至于网友们在家用微波炉试验的结果，据该网友说连微波炉都想扔掉。余味绕梁，三日不绝。


但是对于会吃和喜欢吃的人来说，榴莲的这种水果是很值得吃的。它的营养丰富，还有较多的热量，糖分，脂肪等。在广东，甚至有“一个榴莲三只鸡”的说法，榴莲还被用于给孕妇补养身体。此外，榴莲还可以制作众多的甜品，榴莲千层，榴莲饼都是现在的网红美食。不过，也正因为榴莲营养太丰富，减肥的人尽量控制不要吃太多。

臭菜

不用怀疑，这个是真的是臭菜。这是非常传统的江浙美食，主要代表是臭冬瓜、臭苋菜梗、臭芋艿，被称为“三臭”，也是非常具有代表性的经典臭味类菜肴。但是这几款菜比较考验人，咋一看，冬瓜都长毛了，就像腐烂得要坏掉一样。

其中的臭苋菜是用苋菜梗制作的。做法是把苋菜梗切成小段，在水中浸泡一天再晾干，而后抹上一定比例的食用碱，放在阴凉处过上两天后，把冷盐开水倒进盆里继续腌制，次日即可上桌了。经过天然发酵而成的臭苋菜梗相对味道没那么浓郁，味道都在墨绿色的卤汁中，吸吮起来微臭之余竟有股清甜味道。可以直接吃，也可以用来配制其他菜肴，还可以制作出纯天然的臭卤水，用来制作臭豆腐。

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