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如何用虾和萝卜做汤?
萝卜,萝卜丝,放入如何用虾和萝卜做汤?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
鲜虾洗净去皮,萝卜切丝,准备好葱姜,将葱姜倒入油锅里,再倒入虾,炒7分熟左右倒入萝卜丝,并放适量的盐,再次翻炒,到九分熟倒入白开水,煮开即可,最后再出锅的时候再撒上一点葱花香菜末,一锅香味扑鼻的鲜虾萝卜汤就成了
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜切丝,锅里加油,葱姜蒜炸香,添水,萝卜丝倒入,开了加,烧2分钟,再加点盐,麻油,出锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
新鲜的虾拣去杂物备用,绿萝卜切丝,焯水备用,起油锅,爆香葱姜;下入萝卜条大火翻炒至软,下入虾加入热水大火煮开,调入适量的盐起锅前撒上葱花香菜即可。新鲜的海物烹饪起来,尽可能往简里做,太复杂的方法和浓重的调味料会掩盖海鲜本身的鲜香,从而失去海鲜的本真味道和最大的优势。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是快乐小昕昕
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,现在正是吃萝卜的很好季节,炒菜烧汤味道都很好,今天教大家做萝卜虾仁汤
首先准备食材:
白萝卜300g
鲜虾仁20只
鸡蛋一个
小葱
淀粉15g
洋葱30g
盐5g
做法:
1,萝卜切块备用
2,虾仁剁碎,洋葱切碎,放入碗中,加入淀粉,鸡蛋只要鸡蛋清,2g盐,搅拌至粘稠状。
3,锅中加少量油,放入姜丝炒香,放入萝卜炒制表面微黄,倒入没过食材的水,加入一勺盐,大火烧开转小火继续煮15分钟。
4,将做好的虾仁分成小丸子下锅
5,待虾丸煮熟变色就可以出锅了。出锅后撒点葱花点缀。
回答于 2019-09-11 08:43:50
先把虾做成虾滑,然后把萝卜做煮到入口即化的口感时,下入虾滑,这口感,绝了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
食材清单
白萝卜 300克 、 北极虾 100克 、 葱花 适量 、 盐 5克 、 鸡粉 少许
烹饪步骤
1.萝卜去皮,切片。
2.葱洗净切碎。
3.锅中放一大碗水,和萝卜片同煮,水开后转中小火煮至萝卜片呈半透明状,加盐。
4把北极虾放进去,水再次煮开即可关火。
5.最后一步
因为汤比较清淡,可加少许鸡粉调味。
小贴士
白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。
回答于 2019-09-11 08:43:50
青萝卜一个,洗净去皮切丝备用,鲜虾剪去虾须备用,葱姜切丝备用。
取锅上火加水,放入萝卜丝,鲜虾,烧开打去浮沫,放盐,鸡精调味。在放入切好的葱姜丝出锅即可。一道萝卜虾汤就做好了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜虾汤,这道美味又营养的汤可能很多人不会做。
这道美食的材料有,虾、萝卜。配料有姜汁、料酒、生粉、食盐、白胡椒粉、炸香的蒜末、芹菜。
萝卜虾汤做法
一、准备白萝卜、虾。
1、把萝卜洗干净点,去皮,刨成丝备用。
2、把虾洗干净去壳,再去掉中间的黑丝,碾碎,放入碗里备用。
二、准备配料姜汁、料酒、生粉、白胡椒粉、食盐、炸过的蒜末、芹莱。
三、把准备好的虾肉放入配料少许姜汁、料酒、生粉、白胡椒粉、食盐,搅拌均匀,做成虾滑。(提醒配料不要放多了,多了就没鲜味了)
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