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驴排骨炖白萝卜好吃吗？如何做？

排骨,小火,萝卜驴排骨炖白萝卜好吃吗？如何做？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

驴排骨炖白萝卜好吃吗？如何做？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

驴排骨洗净垛件，白萝卜去皮切块备用。

2.热窝爆香姜加入排骨与白萝卜炒片刻，加入三碗水慢火焖汁熟透（注意焖干水呀）最后加入葱花盐生抽调味即可。这样做味道非常好，达到入口即化

回答于 2019-09-11 08:43:50

很好吃的

回答于 2019-09-11 08:43:50

1-排骨放冷水中，直至大火煮沸，转小火再煮5分钟，捞出洗净。

2-萝卜洗净去皮。切厚半圆片，锅中放食材三倍的冷水，大火烧开，放排骨将生姜，葱和黄酒，烧开后转小火放白醋和白胡椒粉，

3-小火煮大约一小时后放萝卜。煮大约40分钟，萝卜熟后,调入盐加入粉丝再煮10分钟即可出锅，撒点香菜，葱花上桌即可。