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高血压是盐引起的吗?
高血压,食盐,血压高血压是盐引起的吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
高盐饮食是导致高血压的一个重要病因。
临床上将高血压分为原发性高血压和继发性高血压两大类,原发性高血压占高血压的87%。在导致原发性高血压的病因中,遗传因素、精神紧张、肥胖、高脂饮食、高盐饮食、饮酒等是高血压的显著诱因。
近年来,大部分流行病学调查结果都显示,钠盐的摄入过多的地区血压随着年龄的增加而上升,在钠盐收入极低的地区则无或很少有高血压,血压不随年龄的升高而升高。在另一个研究中发现控制食盐摄入到每日5克,4周后高血压调查组血压的收缩压、舒张压都有显著下降,再恢复到其原来的高盐饮食,两周后血压血压又逐渐回升到限盐前的水平。
随着高盐饮食对血压影响研究的不断深入,现在一般认为,高盐饮食是导致机体体内钠离子浓度过高,钠离子可以留住水,每克氯化钠可潴水两百毫升,这在医学上叫“水钠潴留”,导致高血容量而引起的高血压。
回答于 2019-09-11 08:43:50
食盐真的导致高血压吗? ?
食盐多有可能会导致高血压。首先高盐饮食对健康不利,世界卫生组织建议成人每日食盐摄入量不要超过6克。随后,世界卫生组织将这一建议值再度降低,从6克降到了5克。而欧美一些发达国家的建议食盐摄入量只有2~3克。这就提示人们,要尽量少吃盐。食盐,作为百味之首,担负起调节口味的重担,但长期过量摄入食盐,会引发高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病(冠心病)、脑卒中(中风)等慢性疾病。大量科学证据证实,吃盐过多有害健康,可导致高血压、心血管疾病和脑卒中等多种慢性病,并可增加胃癌和结肠癌的危险性。
吃盐多为什么会引起高血压?
食用盐中的主要成分是氯化钠,而氯、钠、钾元素是构成人体电解质的重要成分,在我们过多摄入盐分后,体内钠含量增多,机体电解质平衡状态就会被打破,钠离子与钙离子的交换机制会随之出现病理状态,细胞分泌的钠离子量增加,大量钙离子进入细胞中,钙离子在血管平滑肌细胞内的含量增高,血管平滑肌收缩,导致血液流动性变差,最终导致血压大幅度升高。
减盐学三招
① 注意放盐的时间。烹调过程中,不要一开始就放入食盐,而应在食物煮熟后再放盐。炒菜时,放完盐后马上起锅,这样盐就浮在菜的表面,用盐也相对少。多利用蔬菜本身的风味来调味,比如把青椒、洋葱、番茄等味道重的食物和味道清淡的食物一起煮,这样口味就很好。给汤羹放盐调味时,不妨待汤降到常温后再放。调凉拌菜时,不要提前太早拌好,最好在吃前再拌。
② 烹调时放些具有独特风味的食材。葱、姜、蒜是高血压患者可以吃的食物,烹调时,可以多放葱、姜、蒜,以增强食欲。一些水果的加入也是调味的一种好方法,在烹调时,加一点柠檬、苹果、菠萝等各种酸味的水果汁,都可以增加食物的味道。柠檬、食醋、柚子等都有清香的酸味,用柠檬、柚子调味,还能够补充维生素C。
③ 此外,要多喝稀饭,少喝放盐的菜汤。而烹调方法也尽量使用烤、蒸、炖的方法,这样也能减少盐的摄入。
低钠盐降三成钠的摄入
盐中过多的钠是造成健康损害的主要原因,在盐中降低钠的含量对身体有一定好处,这就是低钠盐。传统盐的氯化钠含量在95%以上,而低钠盐中加人了30%的氯化钾,使氯化钠的含量降到了70%左右。这样,同样的盐量,钠的摄入却减少了。这不仅是因为钾取代了钠,还因为钾刚好能起到制约钠的作用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
高血压的元凶不只是盐!做3事,多吃3种降压物,血压稳定不上升
我们每天都在说三高可怕,高血压可怕,那么,高血压到底有多高?血压多少才算正常?
如果血压高值收缩压在130mmHg-139mmHg,舒张压85mmHg-89mmHg,这就是正常的血压高值,也就是血压在这个范围,不判定为高血压!
换言之,如果超过这个数值,就是高血压!
高血压的罪魁祸首究竟是谁呢?
罪魁祸首1、吃盐过多
研究发现,在我国,北方的高血压要比南方高。
这是由于北方的人摄入的盐比较多,而南方饮食相对清淡,盐的摄入也过多会导致水钠潴留以及血管阻力增加,从而诱发高血压。
罪魁祸首2、遗传
尽管没有迹象表明高血压病一定会遗传,但是有大量的临床数据表明,高血压有典型的遗传倾向。
例如家里如果有直系亲属是高血压病患者,那么此人患高血压的概率将比其他人高,应采取措施进行预防。
罪魁祸首3、生活习性
外界影响因素一直以来都是导致高血压病发生的关键,例如工作强度大、经常熬夜加班、还有饮食不健康等等。
这些不良的饮食生活习惯,都会造成高血压病的发病率比普通人高许多。
高血压的病因我们知道了,那么它又会有哪些症状呢?
症状1、肢体麻木
在血压持续升高的情况下,对人的血管造成损伤,患者局部血液循环受阻,可能会出现四肢麻木的情况。
症状2、呼吸困难
在高血压发展的过程中,患者比较明显的症状就是呼吸困难,严重时还会心悸、心慌等,这些与高血压恶化有关。
如果不加以治疗,可能会引起心梗的病发。
症状3、恶心反胃
如果在高血压患者时有恶心反胃的情况出现,说明病情开始恶化,身体受到高血压的刺激,通常就会出现恶心、反胃的感觉。
如果不加以治疗,还会导致糖尿病等并发症的出现。
这3个预防宝典,每天坚持做,血压蹭蹭降下去
预防宝典1、饮食习惯、多吃抗氧化剂食物
氧化过程是损伤血管的重要因素。
体内有机物氧化过程中会产生自由的原子碎片(自由基),就好比机械加工过程产生的碎屑,对血管有很强的破坏作用。而一旦血管有损伤,就更容易沉积胆固醇,就好比坑洼的路面容易积水一样。
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