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白茶叶片容易碎,是品质不好吗?
白茶,含水量,易碎白茶叶片容易碎,是品质不好吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
并不是,白茶叶子易碎,常见于寿梅,叶子大了,烘干后本身就属于易碎物品
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人觉得:易碎与品质好坏无关!主要还是在采摘、晾晒、压饼等工艺过程中以及运输过程中造成的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
按照目前国标的要求,白茶在制作时含水量是不能超过8.5%,这其实是降低了白茶制作的门槛。
不过,我家的白茶为了保证能够达到长久的存放,所以会将含水量控制在7%以下。
从这便可看出白茶制成之后,其实是非常干燥的哦!
就像秋天树上飘下的落叶,跟春天时长在树上的鲜叶相比,肯定是落叶更容易被揉碎啊!
所以,茶叶们在手中的白茶,也就非常容易碎了。
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