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蒜蓉酱要怎么制作？
蒜蓉,应分,呲牙蒜蓉酱要怎么制作？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
蒜蓉酱要怎么制作？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
完美的蒜蓉酱应分为三个层次，蒜蓉按1:1:3分三次下锅，只有这样，你才能得到集生蒜的辛辣、熟蒜的甘甜、焦蒜的焦香于一体的丰富味觉刺激的黄金蒜蓉酱。锅内加入同等分量的油，油热关火下蒜末炒匀，用余热爆香，加入适量糖和盐，盐的比例大于糖，糖主要用于提鲜，建议新手少量多次添加。最后呈出即可[呲牙]很简单的哟[玫瑰]
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