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家用,买微波炉好还是买烤箱好?哪个更实用?
微波炉,烤箱,食物家用,买微波炉好还是买烤箱好?哪个更实用?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
如果我们是家庭主妇,那么对我们来说,可能烤箱会更实用。家里有孩子的,孩子们一般都喜爱吃蛋糕和面包等,出去买不放心,不如烤给孩子吃。现在网上到处都是教程,当妈妈的也可以现学现卖,给孩子制作各种小点心,既保障了食物的安全,又能很好的促进母子(女)感情。
现在的家庭电器也是越来越多了,微波炉和烤箱也都是最常用的电器,有时真的想把两台电器都搬回家,可是无奈现在房子的面积不允许,那么只能是哪种划算、哪种用途广,就买哪一种。
很多人对这两种电器的区别并不是很清楚,有人说烤箱好,也有人说微波炉好。其实这两种都是使用频率很高的工具了,只是功能不一样罢了。我们选择时也是根据自己的需求来选择。
那么这两种电器的具体区别在哪里呢?
烤箱
烤箱是通过加热管产生热量,使得箱体内的温度提高,然后将食物由外向内慢慢的烘烤变熟。这样不但可以保留食物的原来的味道,还可以可保留食物中所含有的水份和营养成分。而且用烤箱烤制的食物外酥里嫩,口感更美味。
烤箱,一般大家会把它当成烤蛋糕的工具,其实它不但可以烘烤蛋糕,还可以烤你喜欢的各种食材,红薯、玉米等等都可以。同时呢,还可以制作各种点心和主食,如饼干和披萨等;还可以烤制鸡肉、羊排等肉类。总之,实用性真的很广泛!
微波炉
微波炉的加热原理跟烤箱是不一样的,微波炉通电后,电能直接变成微波了,通过炉内的空气传播到食物,然后使食物从内向外进行加热,慢慢变熟,跟烤箱的加热方式刚好是相反的。微波炉一般加热那些含水量比较丰富的食物会比较快,加热馒头这样含水量少的食物会比较慢,而且会使馒头流失水分,变得比较干。在微博加热的过程中,食物本身的营养成分也会流失严重,色香味也会有变化。
微波炉,我认为比较适合生活节奏较快的人,毕竟节约时间是根本。我之前上班的时候,买了一台微波炉,是专门用来热饭的, 晚上做好的饭,早起洗漱时放进微波炉叮一下,收拾完了直接就可以吃,非常的方便。但是后来有了孩子了,就很少用了,因为没有剩饭需要去热了,我们都是现做现吃。所以微波炉也就搁置了。
微波炉和烤箱各有各的优点,各有各的用途,想好了自己具体要拿它干什么,就知道买那个最划算了。
市面上有一种叫做“微波炉烤箱一体机”,我觉得尽量不要买这种电器,它看似方便,但是你有仔细考虑过它的功能吗?
微波炉和烤箱,他们俩的加热原理不一样,加热食物的顺序是相反的,一个由内而外变热,一个由外向内变熟。这样自相矛盾的机器能合体吗?合体后是哪个占主要作用的呢?所以,不要盲目的觉得合体的机器就是好的,建议还是选择自己真正需要的吧!
最后再补充一下微波炉的使用方法吧:
1,放进微波炉内加热食物的容器,不可以用塑料的、金属的、小口瓶以及封闭的,防止加热过热过程中引起爆炸,,最好去购买一个微波炉专用容器。
2,切记将肉类加热至半熟送去微波加热、鸡蛋也不可以放进微波炉。
3,微波炉不建议放在客厅或者卧室,而且微波炉辐射比较大,加热食物时最好离微波炉1米开外。
微波炉和烤箱都是辐射比较大的电器,为了健康,孕妇最好不要使用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
微波炉跟烤箱哪个更划算,这个问题归根到底就在于哪个更实用,使用率更高。
1.原理对比
微波炉是通过内部的磁控管发射微波,与食物内的水分产生共振,从而达到加热食物的目的。蒸烤箱的蒸是通过蒸汽发生器喷射蒸汽,渗入食物中达到加热的目的;烤则是通过加热管加热且用风扇进行热风循环,从而烘烤食物。
2.性能对比
微波炉可以解冻,热饭,蒸菜等功能,然而它能做到的,蒸烤箱不仅能够做得更好,而且还能烤鸡,烤鱼,烘焙等微波炉所做不到的功能。(因为蒸汽方面能够使食物具备松软水润感,烤方面能够独立上下控温,满足烘焙高要求)
要说最大的区别就是微波炉无需预热,加热食物很方便很快速,可是温度调控范围小,而且精准度不足;蒸烤箱则预热要耗费几分钟,单纯加热食物会有点鸡肋,优点就是温度精准,可调范围大,能烹饪各种食物。
所以假如家里只是单纯的需要热菜而已,建议入手微波炉,方便快速。如果想做更多的美食,建议买个小烤箱。或者说,两个都买,现在的小家电也不是很贵。
回答于 2019-09-11 08:43:50
家用的话,对于微波炉和烤箱来说,肯定是微波炉更实用,我们的饮食习惯跟欧洲人不一样,我们主要是以,煮,炒,蒸,为主,如果你不是烘培爱好者的话,烤箱对于你来说基本上就是鸡肋,而微波炉就不同了,我觉得微波炉最大的用处就是热剩饭,不要小看这个热剩饭,我们每个家庭每天基本上都会有剩饭,所以微波炉在热剩饭上是太实用了,我家的微波炉利用率超高,超高,所以一定要选微波炉,不要选烤箱
回答于 2019-09-11 08:43:50
在购置家庭烘焙器具的时候,遇到微波炉和烤箱,不仅有交叉的功能,还有各自不同的功能,让很多人犯了纠结,到底选择哪个更加实用又划算呢?
这就要看你的日常烘焙需求了。这里我们先来说说微波炉和烤箱的本质区别在哪里。
微波炉和烤箱的区别
1、加热原理不同
这是微波炉和烤箱最本质的区别。烤箱利用加热管的热辐射进行加热,属于传统的加热方式,食物由外及里的传热。属于电热加热。
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