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炸鸡拌饭有什么做法推荐吗?
鸡胸,胡椒粉,料酒炸鸡拌饭有什么做法推荐吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
炸鸡拌饭有什么做法推荐吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
主料鸡胸脯肉一块。辅料油适量盐适量胡椒粉一小勺,料酒适量,面包糠适量,面粉适量,鸡蛋一个,西生菜。适量黄瓜适量紫甘蓝适量沙拉酱适量番茄沙司
回答于 2019-09-11 08:43:50
脆皮炸鸡拌饭
主料
米饭一碗 鸡胸脯一块
鸡蛋一颗 面包糠少量
淀粉少量 生抽一勺
盐一勺 胡椒粉适量
料酒一勺
步骤
1. 把鸡胸脯片成薄薄一层 在用刀轻轻的剁出十字
2. 腌制鸡肉 放盐 料酒 生抽 胡椒粉 个一勺 腌制10分钟
3. 把鸡肉放在淀粉中沾上薄薄一层 把多余的淀粉斗下去~然后放入蛋液里~
4. 捞起放在面包糠中
5. 放进油锅里炸一下 3-4分钟 炸至金黄色 ~然后在炒一下~最后用各种办法把鸡肉弄碎~
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