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南瓜什么做法适合瘦身的人?
南瓜,做法,放入南瓜什么做法适合瘦身的人?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
南瓜什么做法适合瘦身的人?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、南瓜的做法有很多种,比如我们每天吃白馒头的话可以加南瓜进去,南瓜洗净,放到蒸锅上蒸熟,然后将南瓜捣碎成泥,放到已经揉好的面团当中,将面团分切成大小相同的形状,放到锅中蒸好就去美味的南瓜馒头了。
2、南瓜小米粥是简单的家庭做法了,也是将南瓜洗净切块放到锅中蒸半熟,在将小米洗净,与南瓜放到锅中煮,是不是很简单了。
3、最常见的就是南瓜饼了,也是洗净切块,放到锅中蒸熟,趁热捣碎成泥,加入糖,可根据个人口味,将糯米粉和南瓜泥搅拌成面团分成若干小剂子,用手按压成小面饼,入锅煎至两面金黄,将剪好的南瓜饼裹上一层椰蓉,这样就更好吃了。
总结:想要瘦人的只能多喝南瓜小米粥了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
是想吃南瓜减肥吧?那就直接带皮蒸煮,把南瓜切两半,去掉瓜瓤和籽,不加油盐。
熟后用勺子挖起吃。南瓜本身口感好。吃了扛饿,我经常这样吃。
南瓜又叫长寿瓜多吃点有好处。其实南瓜的吃法有很多,蒸馒头,做蛋糕,直接炒,怎么吃都行。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是食言素语,是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于南瓜什么做法适合瘦身的人这个问题,我来分享我的看法。
首先我们应该清楚,为什么南瓜可以成为健康减肥的食物。
为什么南瓜能减肥瘦身
南瓜虽然吃起来偏甜,但是并不是和我们以为的一样,不属于减肥人群可以吃的食物。相反的,南瓜的热量很低,100克热量为22大卡。(注意:现在很受欢迎的贝贝南瓜例外,它每100g的热量是91千卡,糖是15.1g。这里主要以普通南瓜来讨论)。而且南瓜含有非常丰富的营养,膳食纤维和淀粉,属于低热量,好口感又能饱腹,还能补充营养的健康食材。如果用南瓜替代掉一部分主食,我们就能在不需要挨饿的情况下减少热量的摄入,从而达到减肥的效果。
南瓜怎么做能瘦身
瘦身需要注意的几点,就是控糖控盐和控油。对南瓜的烹饪,也只要注意这几点就好。
我自己比较推荐的做法分别是:蒸、煮、烤三种。
清水南瓜杂菜汤
这道汤是我们夏天经常吃的。做法十分简单,但是吃起来很好吃,也符合瘦身的需求。
食材:南瓜一块,豆角适量,胡萝卜2根。
做法:1、南瓜去皮去瓤,切成块,不用太小,大概可以到5厘米左右,太小容易煮烂。
2、豆角掐去两头,洗净,切段。
3、胡萝卜清洗干净,去两头,切块。
4、锅内放清水,放入三种食材,大火煮,待水沸腾后继续煮5-10分钟即可。
我家煮的话,是不放盐的,直接素素的煮出来,完全吃几种蔬菜的本味。只要蔬菜新鲜,虽然汤看上去还是清水一样,但是有自然鲜甜的味道。夏天的话,还专门把汤晾凉了再吃,吃蔬菜,喝汤,口感特别清爽。可能有人会觉得清淡,但是瘦身效果是毋庸置疑的。
百合蒸南瓜
食材:新鲜百合一个,南瓜一块。
配料:淀粉少许、枸杞几粒。
做法:1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片或者切小块。
2、百合洗净,掰成小瓣。
3、会做扣南瓜的话,可以按扣南瓜的方式来。现在碗的底部铺上百合瓣,再放上南瓜块,装满后放入蒸锅。大火蒸20分钟即可。(扣的方式主要是为了造型好看,如果不想做得那么复杂,可以直接把南瓜放在盘子里,撒上百合瓣,上锅蒸熟就可。)
4、取一个盘子,把南瓜扣出来。撒上几粒枸杞做装饰。
5、把淀粉调成水淀粉,锅内烧少量水,勾成薄芡,浇在南瓜上。
这道菜也是南瓜的经典做法,吃起来非常营养,还能滋润养生。为了口感更好,通常的做法是加白糖或者冰糖一起蒸。但是这次因为目的是瘦身,所以就把糖省掉了。南瓜本身比较甜,口感还是不错的。勾芡是为了更好看,也让南瓜更润口,不勾芡也是可以的。
香葱胡椒烤南瓜
食材:南瓜一块
配料:盐、黑胡椒粉适量、橄榄油少许。小葱几根。
做法:1、南瓜去皮去瓤,洗净切片。
2、小葱洗净,切葱花。
2、先在烤盘上铺一张油纸,然后把南瓜片平铺在烤盘上。刷一层橄榄油,撒上盐、胡椒粉和葱花。
3、上下200度,烤15--20分钟。拿出来晾凉就可以吃啦。
这个做法可以看个人的喜好,用罗勒、百里香、蒜头也是可以的。这道菜应该叫做香料烤南瓜,咸鲜的调味方式和香料能给南瓜带来另外一种口感。建议大家试一试。
关于南瓜怎么做瘦身的总结
1、南瓜本身是适合瘦身期吃的健康食材,而且南瓜自己就具备很好的口感,不用在烹调上过度用力。
2、避开减肥路上的坑,重口味、重油、重糖、重酱料。其他的烹调方法都是可以的。
3、推荐简单的烹调方式,比如之前写的蒸、烤、煮。此外,南瓜搭配杂粮煮粥、打碎后做成南瓜糊,也是可以的。
4、个人不怎么推荐用南瓜做面点,因为那样必须添加面粉和糖,有的还要添加大量的油,而且面粉属于细粮。为了瘦身也不建议多吃。
以上就是南瓜怎么做能瘦身的回答。如果您有更好的做法,欢迎来留言分享。如果您喜欢我的回答,就请点赞并关注我吧。我是食言素语,头条美食领域优质创作者和悟空答主,有很多好吃的要和你分享。
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