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吃南瓜子有什么好处？
南瓜子,维生素,坚果吃南瓜子有什么好处？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
吃南瓜子能防止积食、帮助消化、保护胃黏膜。南瓜子中含有果胶，可以保护胃部不受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，保护胃黏膜，对胃病患者能起到辅助治疗作用;此外，南瓜子属于坚果类
回答于 2019-09-11 08:43:50
南瓜子最常见的吃法，就是炒着吃。前两年婆婆过来帮忙照顾孩子，做饭就成了她的主要工作，她总是兴致勃勃的买回一个四五斤重的大南瓜，每天切出一条，熬稀饭，然后将所有的南瓜瓤用小勺挖出来，把里面的南瓜子挑出来，用水洗干净，晒干放一起炒着吃。每次全家人都吃得特别开心。
所以，我对南瓜子还是比较钟情的。皮薄仁大，吃着也很有成就感。
从营养角度看南瓜子
南瓜子属坚果，富含蛋白质和脂肪，尤其脂肪含量多，可以用来榨南瓜籽油。
含有多种维生素，尤其是维生素B1，对预防脚气病有良好的效果。胡萝卜素含量也较多。
也含有多种矿物质，最引人注意的就是含锌较高，这种成分我们常见的蔬菜水果中含量太少，主要含在贝类水产中，所以如果常年生活在北方地区，吃贝类较少，锌就容易缺乏。而如果适量吃些南瓜子，就能补充到锌。
南瓜子的吃法多
1、炒南瓜子，这是最常见的一种吃法，像我家就是这样。味道清淡而香美，每天吃一点，对身体健康有益。
2、做糕点时作装饰，这个也经常能见到，既然坚果每天的食用量不多，因此，这个也是一个补充南瓜子的好办法。
3、当然，也可以选择冷榨南瓜籽油，这个也不错。我平时没太注意这种油，如果遇到了，应该也会优选，就是和其他食用油交替食用就好。
吃南瓜子的好处多
好处一：可预防前列腺疾病。南瓜子中含有一些活性成分，还有较多的锌含量，对前列腺疾病有一定的帮助。
好处二：有助于降低血压。南瓜子中的不饱和脂肪酸含量较高，这些成分可以帮助降低心血管疾病，还能促进糖类代谢，对糖尿病患者也有一定的帮助。
好处三：有助于心脏的健康。美国一项长达17年的人群研究证实，每周吃少量的坚果，如南瓜子，有助于心脏的健康。有研究发现，每周吃50克以上坚果的人，因为心脏病而猝死的风险比不常吃坚果的人低47%。
《中国居民膳食指南2016》建议，每人每周吃50-70克。这主要指的是，果仁的量，不是带壳的量。
南瓜子毕竟是能量较高，不宜吃太多，每周吃够一两的量就好。
结语：
南瓜子好处多多，有助于降血压，有利于心脏健康，但也要适量食用哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我舅舅是同济大学毕业的，随蒋去了台湾，在台北三军医院做院长，他曾经说过吃南瓜子对前列腺有好处。
回答于 2019-09-11 08:43:50
南瓜子，顾名思义，它是南瓜的种子。在中医角度来讲，南瓜子味甘、性平，这是一种能杀虫的食物。对于一些猪肉绦虫，有很好的杀灭作用。
还可以通经下乳、利水消肿，对于一些哺乳期奶水比较少的女性来说，适量服用效果不错。而从营养学角度来讲，每一百克南瓜子含有热量六百卡，又含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，还有大量的维生素b族，可以补充人体所需要的多种微量元素。
平时可补充南瓜子菜花粉复合辅食营养补充品，内含乳清蛋白粉、南瓜子、油菜花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、番茄粉、牡蛎粉、燕麦、西兰花等多种维生素和矿物质营养成分，有效为人体增加营养，提供优质蛋白。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以再用、培出新苗子。可以烤干磕瓜子
回答于 2019-09-11 08:43:50
南瓜子基本信息
别称一览
白瓜子、南瓜仁、北瓜子、窝瓜子。
来源产地
为葫芦科年生蔓生藤本植物南瓜的种子，主产于浙江、江苏、河北、山东、山西 、四川等地。
南瓜子
采收炮制
夏、秋间果实成熟时采收，取子洗净、晒干。以干燥、粒饱满，外壳黄白色者为佳。新鲜者质优。研粉生用。
性味归经
味甘，性凉；归肝、肺经。
南瓜子营养价值
营养价值
含有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂、谷固醇、单糖类、维生素A、维生素E、维生素C、B族维生素，还有胡萝卜素、丰富的蛋白质和锌、镁、磷、钠、铁、硒等微量元素。
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