您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

有哪些适合在家做给孩子吃的小零食？

均匀,白糖,面粉有哪些适合在家做给孩子吃的小零食？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

有孩子的宝妈们，可以在家里给宝宝做一些小零食

健康卫生，做宝宝的辅食在合适不过了，都是一些卡通图案，孩子爱吃！

（1）卡通小饼干

材料:低筋面粉70克，黄油35克，糖粉20克，全蛋液10克

做法：

1、室温软化的黄油中加入糖粉，搅拌至无颗粒状态

2、倒入鸡蛋液，用电动打蛋器搅打均匀，轻微打发即可

3、筛入低粉，用刮刀混合均匀，然后用手揉捏成团，放入保鲜袋冰箱冷藏30分钟

4、取出盖烘焙纸擀成0.5cm左右薄片，按压造型，烤箱提前预热150度

5、入烤箱中层，上下火150度 20分钟左右。期间注意观察，别烤糊了。(烘烤温度和时间根据自家烤箱脾气灵活掌控)

（2）芝麻脆饼

材料：蛋清2个，细砂糖300克，玉米油30克，低筋面粉40克，白芝麻适量，也可根据喜好放少许黑芝麻

做法：

1、将细砂糖放入蛋清中用手动打蛋器打匀

2、加入玉米油继续搅拌均匀，筛入低筋面粉并搅拌均匀，继续加入白芝麻拌匀

3、将拌好的面糊均匀舀在铺了油纸的烤盘上注意隔开距离避免粘在一起尽量做的一样大

4、放入预热好的烤箱，上火150度，下火130度烤20分钟注意观察烤至中间无白色心

即可

（3）黄金椰蓉球

材料:黄油55克，糖粉40克，鸡蛋一个，蜂蜜10克，椰蓉100克

做法 :

1、把黄油放在盆里，室温放在变软，加入糖粉，先手动搅拌一下，再开启打蛋器，高速打发

2、把黄油打发到颜色变浅，质地蓬松，分3次加入鸡蛋液，每次都要打发搅拌均匀，再加入下一次蛋液

3、接着加入蜂蜜，继续用打蛋器打发，充分打发均匀

4、把椰蓉一次性倒入黄油里，用刮刀搅拌均匀，拌到它呈面团状就可以，不要过度搅拌

5、双手戴上手套，把椰蓉平均分成16份，每份大概是15克，做成圆球，均匀排放在烤盘里，也可以垫上油纸，方便清洗

6、放入预热好的烤箱，上火170°C，下火130°C,烘烤13-15分钟

（4）酸奶溶豆

食材:40克偏浓稠的酸奶，14克奶粉，8克玉米淀粉，蛋清(不需要蛋黄)，糖粉

做法：

1、40g浓稠酸奶+ 14g奶粉+ 8g玉米淀粉搅拌至无颗粒

2、1个蛋取蛋清里面加几滴柠檬汁，8g糖粉分三次加进蛋清中，打发至干性

3、把酸奶糊倒入打发好的蛋白霜中搅拌

4、裱花袋剪个口，按上裱花嘴，然后把刚刚搅拌好的糊糊倒入裱花袋中，挤在硅油纸上就好

5、烤箱提前预热，90度，预热好后把烤盘放进去烤1小时左右，烤好后可以用刮板把溶豆豆刮下来装罐保存即可

这几款都非常适合做宝宝的日常零食，好吃符合宝宝各方面的营养所需，宝妈们在家里动手制作起来吧！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是一位80后妈妈，我家孩子也上二年级了，我家小孩不爱吃饭，很伤身体健康的，我就想各种办法解决他不吃饭的问题，一开始我就在百度上找各种各样的辅食给他做的吃，比如香蕉牛奶面粉给他做饼吃，或者西红柿鸡蛋面，橙子汁混合面粉做饼干，小孩也喜欢吃，反正就想各种办法解决他吃饭的问题吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

芒果糯米糍制作方法

首先我们还是需要先准备食材。我们需要准备一些糯米粉，然后白糖和一些淀粉，再准备一些牛奶和油，以及最重要的芒果，还有一些家里常备的调味品，因为都是一些比较简单的食材，只要去超市里买一些芒果回家就可以制作。制作起来也非常的简单，当准备好所有的食材就可以开始制作了。首先，我们将之前准备好的糯米粉，和白糖，还有淀粉，全部放在碗中，搅拌均匀，然后倒入鲜牛奶。然后在碗中倒入一些油，同样搅拌均匀，当看不到油花的时候，然后找个保鲜膜将碗盖上，直接放入锅中开始蒸，大概蒸20分钟左右，然后就可以取出来，放在一旁晾晾。在整个过程中，你就可以准备一些别的东西，比如芒果，我妈买回来的芒果，清洗干净后全部切成块儿，其实大家可以换成任意水果，然后我们在家已经晾凉了糯米团，全部用手捏成小肉团儿。然后再压扁，将准备好的芒果块包起来，包裹均匀后在上面，撒一些白糖，就可以使用了。就这样简简单单的几步，一道美味的芒果糯米糍就已经制作完成了。

芒果糯米糍制作技巧

制作这种美食的时候，一定要注意一些细节，首先就是这个没设名字叫做芒果都没吃，完全是因为我自己是非常的喜欢，如果大家制作的过程中，芒果可以换成任何水果，只要是你喜欢的都可以。然后就是我们在争，时候一定要在上面盖一层保鲜膜，这样可以防止水蒸气全部落入碗中，影响面团的口感，和软硬程度。然后我们再最后揉面团的时候，可以在手上稍微沾点水，因为这样面就不会往手上粘，最后就是包裹的时候一定要均匀。不能让芒果露出来，还有就是这道美食的保存时间也比较长，基本上做一次放在冰箱里，可以待一个星期都不会坏。

 3/3   首页 上一页 1 2 3