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豆腐该怎么炒好吃呢？
豆腐,切成,放入豆腐该怎么炒好吃呢？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
用料
豆腐家盐适量，生抽3勺，耗油适量，淀粉适量，醋1勺，白糖1勺，姜适量，蒜适量，小米辣适量
家常豆腐的做法
豆腐切片
切好葱，姜，蒜，小米辣 备用
调好料汁（生抽，白糖，醋，盐，耗油，淀粉，搅拌均匀）
豆腐煎至两面金黄，起锅备用
烧锅热油，加葱，姜，蒜 小米辣 翻炒一下，加入煎好的豆腐 翻炒一下
加入半碗水，加入料汁，收汁 起锅 撒上葱花
回答于 2019-09-11 08:43:50
超级好吃的脆皮炒豆腐5分钟快手菜
巨好吃的炒脆皮豆腐手残党也能做好最近真的超爱豆腐好吃又不长胖!真的是怎么做都好吃一口咬下去，外酥里嫩，还有满满的汁水简直太美味啦!做法也特别简单~
[准备食材] :老豆腐一块、青红椒各一个、蒜瓣3个、葱1根
[步骤如下]
1青红椒切段、蒜瓣切碎。
2豆腐切成裹上淀粉，锅中倒油烧热放入豆腐煎至两面金黄捞出备用。
3调酱汁:半碗清水十1汤匙生抽十1汤匙老抽十少许盐搅拌均匀备用
4锅倒油烧热放入蒜末葱翻炒之后加青红辣椒。
5放豆腐倒入调好的酱汁，翻炒至入味大火收汁即可出锅!
就是这么简单，赶紧行动起来吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
看你爱吃什么豆腐了，辣椒酱最好是自己做的好吃没有只能买了，比如我爱吃麻辣豆腐，些去菜店或者超市里买一块豆腐和辣椒酱，葱回家，用刀把豆腐切小成正方形也不要太小了奥，切点葱，给锅里到点油，猪油也行香油也可以的，把葱放在锅里在放十三香咸盐醋酱油少放拿铲子来回炒在放豆腐在放辣椒酱在来回炒，慢点奥炒，否则豆腐会碎的，麻辣豆腐做好了，
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