您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

西安有哪些羊肉泡馍好吃？

羊肉,小炒,西安西安有哪些羊肉泡馍好吃？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

西安有哪些羊肉泡馍好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

西安美食在全国可以排为前三甲，那么西安美食当中吃货门记忆最深的可数牛羊肉泡馍，三秦套餐和肉丸胡辣汤了。众多泡馍馆以回坊名气最大，最亮，可以说牛羊肉泡馍是西安一道名片了。





有网友说了，老孙家，老米家泡馍太贵了，泡馍味道不如从前了，那么一川君给你介绍一个辟开回坊食品街，却又在回坊范围内的一家牛羊肉泡馍馆——景德牛羊肉泡馍馆




景德泡馍馆在東举院巷中段，东邻桥梓口，南邻西大街，西邻西安市儿童医院和儿童公园，北邻洒金桥，地理位置十分理想，既辟开了回坊食品街的 喧闹吵杂和拥挤，又享受到舌尖美食的诱惑。

景德当属西安老本地人，从改革开放承父业开了泡馍馍馆，到如今搬指头算起也四十年有余。几经起落现在在東举院巷中段经营。





因为质量好，每天生意出奇地好，七八张桌子座无虛席，吃货们主要是回头客，也有经人介绍而来的，更多地是慕名而来，一传一，十传百，反倒形成了一个吃伙网络。

景德人穆斯林，做人以伊斯兰教怎样做人为根本，以质量为保证，选用上乘材料煮汤，打馍坚持以标准而从不应付了事，牛羊肉更是选用新鲜材质，经漂洗，淹制，煮肉等复杂程序而成，入口不柴，味道鲜美。

一碗好地泡馍是老板的辛劳堆积而成，没有那个人能随便成功的。





景德老板泡馍价格更亲民，更接地气，别处三十多一碗，而他只收十七元，并赠送糖蒜及辣辣酱。每碗泡馍都认真做好功课，吃了才知道什么是泡馍的味道，，吃了才能说好。

老板见到吃货，从来不敢怠慢，他深知，每位吃货都是上帝，今辈子干这一件事不敢应付哄骗，因为他们是衣食父母。如此亲民接地气在西安已不多見，虽肉价不断飞涨，但景德宁愿少赚点也要把事情做的更好。

吃货们，这不是广告，也不是胡说，你可到儿童公园附近打听:景德泡馍馆在那？无人不知，无人不晓。

回答于 2019-09-11 08:43:50

西安的羊肉泡馍要说哪家正宗？基本上做的都正宗，口味和价格对不对胃口和钱包这又是另外一回事，谁的心中没有一碗最好的泡馍呢？

要说牛羊肉泡馍在西安名气最大的就是老孙家和同盛祥，同盛祥的历史可能还更久远一些，在早些年到西安来的人首选都是这两家店，那时有招待和接待的要吃泡馍，基本上就到这去了。随着牛羊肉价格的上涨，泡馍的价格也跟着上涨。再加上市场化的装修，成本的上升导致了百姓的止步。但要是看一些泡馍的历史和一些名人的到访也是可以光顾一下。

在印象中泡馍最好的哪一家？还是2000年前后在西影大酒店楼下开的那一家金家泡馍，汤清不浊，肉烂馍香的那一碗饭是印象最好的，每到饭点的时候，当时总是桌满人满，开了没多久也不知何种原因给搬家了，或许是房租涨价了没有谈下来，那最好的一碗泡馍渐渐的就远离了，只能成为永远的沉香变成了回忆！

在西安羊肉泡馍的叫法不全面，你看许多店的名字都叫牛羊肉泡馍，真正叫羊肉泡馍的店非常少，因为泡馍经过这么多年的变化，许多人吃的实际上是牛肉泡馍！这又是为什么呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

听我的错不了：

1.大皮院 一真楼

2.红埠街 马洪小炒泡馍

3.北广济街 果渊斋老米家

4.北广济街 老刘家

5.庙后街 一间星月楼

6.汉城南路 黄家泡馍

7.东羊市大差市 老车家泡馍

8.洒金桥 刘信小炒

回答于 2019-09-11 08:43:50

去大雁塔北路老米家吃泡馍，38元一碗，端上来一吃TMD这还是羊肉泡馍吗？上面厚厚的漂一层油，只有四.五块小肥羊肉，恶心，被坑了，问那个满脸横肉的老板，你们这是羊油泡馍！老板恶狠狠的说：“”羊肉现在四十多钱一斤了”，我艹！

回答于 2019-09-11 08:43:50

作为一名老西安人对泡馍还是很挑剔的，西安有名的泡馍馆基本上都吃过，没有感觉哪一家特别好。前不久在夏家什字看到一家同盛齋泡馍馆，尝了一下，味道还可以，据说是原来西关黄家的后人开的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

西门里夏家什字同盛斋，近两年口味俱佳，个人感觉甚至超过老黄家泡馍，比米家不知好吃多少。不过饭点儿人太多，建议错峰吃饭。

 1/6    1 2 3 4 5 6 下一页 尾页