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西安有哪些羊肉泡馍好吃？
羊肉,小炒,西安西安有哪些羊肉泡馍好吃？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
人均：36元
地址：高新区丈八街办高新六路43号绿港花园
回答于 2019-09-11 08:43:50
小滩上
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊肉泡馍因它暖胃耐饥素为陕西人民所喜爱，来陕的外地人都慕名争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的\"总代表\"。它的美食文化有待于去挖掘继承发展。走出陕西，跨界国门。
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人喜欢北广济街老刘家和光明巷马光荣的泡馍，老米家泛滥成灾。西安只要有回头客就是好泡馍。
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要不去回民街街道随便一家都行
回答于 2019-09-11 08:43:50
根据自己的口感评论。口味有重淡之分，辣与不辣之分。又不是高科技，大同小异，成熟的配置！
回答于 2019-09-11 08:43:50
说起牛羊肉泡馍，那可是西安人的心头好。西安人走到哪都不能不吃泡馍，所以西安遍地都是泡馍馆。
但是，到底哪家泡馍最正宗呢？这几家泡馍馆在西安人气很旺，据说是最正宗的泡馍。咱们一起来看看是那几家泡馍馆吧！
1.同盛斋（人均29）
他家算是老店了，人气很旺，中午时间连个位置都找不到，而且和其他家相比，他们家的馍真的是非常的软。汤清，馍软、肉嫩、木耳弹牙，再拌点辣子，就着糖蒜，一吃就是西安的味。
招牌推荐：牛肉、泡馍、羊肉、肉夹馍、糖蒜、牛蹄筋
地址：莲湖区唐人步行街C座7号
2.老孙家泡馍馆（人均28）
老孙家是西安的老字号牛羊肉泡馍，是西安数一数二的泡馍馆，被称为“天下第一碗”。他家很重视牛羊肉的品质，所有的原材料都是经过老板精心挑选的，所以他家一直都是高朋满座。西安本地人不知道他家的应该很少吧？
师傅会根据顾客泡馍的大小就知道他要吃汤多还是汤少，一般来说，如果没有特殊要求，店家煮出来的泡馍就是水围城。
招牌推荐：羊肉优质泡馍、爆炒素羊肉、羊杂汤、优质羊杂、羊肉小炒、手工胡辣羊蹄
地址：莲湖区西羊市137号
3.清真黄家泡馍馆（人均32）
正值饭口，黄家泡馍馆已是人声鼎沸，楼上楼下，店内店外，都是吃泡馍的人。点份优质羊肉泡馍，两个饼，必须亲自用手掰成黄豆大小，掰好馍，由服务员收起，每人发一个号码牌子，以免互相拿错。
经过很长时间的耐心等待，一碗热气腾腾、香味四溢的羊肉泡馍就端上来了。调上红红的辣酱，配上解腻的糖蒜，这一碗吃的爽！
招牌推荐：普通泡馍、糖蒜、羊肉泡馍、牛肉泡馍、素拼、牛骨汤、麻酱面皮
地址：莲湖区汉城南路3号
西安牛羊肉泡馍遍地都是，没有最正宗的。正宗不正宗全凭自己肥口味、喜好。在这里也就不一一列举了[可爱][可爱][可爱]
回答于 2019-09-11 08:43:50
往坊上的背巷子走，不管那一家随便进，都很正宗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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