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你心目中川菜的前三名是什么?你会做吗?
回锅肉,豆腐,川菜你心目中川菜的前三名是什么?你会做吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
鱼香肉丝,麻婆豆腐,毛血旺
回答于 2019-09-11 08:43:50
我心中川菜是夫妻肺片酸菜鱼宫保鸡丁
回答于 2019-09-11 08:43:50
麻婆豆腐、盐煎肉、炒空心菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉,还有很多川菜独一家做法的菜,或后来被其他菜系借鉴的,当然川菜后来也有很多借鉴其他菜系的。说下我个人还有一些川菜特有的:粉蒸肉、口水鸡、甜水面、樟茶鸭、宫爆鸡丁、火爆腰花、蚂蚁上树、水煮牛肉(水煮系列)、冷吃兔太多了,第一时间想到这些。
回答于 2019-09-11 08:43:50
麻婆豆腐,回锅肉,夫妻肺片。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.鱼香肉丝
全民知晓的复合味型菜
2.回锅肉
川菜的招牌家喻户晓
3.麻婆豆腐
经典传统菜
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