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最近抗糖化很火，抗糖化是什么意思？求真相？
糖分,皮肤,蛋白质最近抗糖化很火，抗糖化是什么意思？求真相？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
抗糖化的主要方式包括以下几个方面。
1. 控制血糖水平
血糖水平高会导致过量的糖质堆积在人体中，促进糖化反应的发生。因此，通过饮食控制、运动等多种方式控制血糖水平，可以减少糖化反应的发生。饮食上应该多摄入低糖、低卡、高蛋白的食物，同时注意适度运动。
2. 补充抗氧化剂
抗氧化剂可以中和体内的游离基，减小氧化压力，从而减少糖化产物的生成。多吃蔬菜、水果等含抗氧化剂丰富的食物，还可以多服用含天然抗氧化剂的草药。
3. 适度补充维生素C、E
维生素C和E是体内天然的抗氧化剂，其中维生素C可以促进氨基酸的再生，防止氧化反应发生。通过适度补充维生素C、E，可以保护人体免受糖化反应的损害，并增加对抗自由基的能力，有助于延缓衰老。
4. 合理补充植物性营养素
多吃一些含植物性营养素丰富的食物，如黑豆、番茄、胡萝卜、紫薯等，可以减少糖化反应的发生。研究发现，植物中含有的多酚类化合物（如花青素、类黄酮等）可以减少氧化反应的发生，保护细胞的完整性，有助于预防糖尿病、老年痴呆等慢性疾病的发生。
抗糖化是一种新的健康养生方式，主要目的是预防糖化反应对人体的伤害。采取合理的饮食、运动、维生素C、E、植物性营养素等方式，可以达到抗糖化的效果，保护人体免受糖化反应和氧化压力的损害，同时有助于延缓衰老，增强人体的免疫力。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在很多明星都流行抗糖化，就是说拒绝一切跟糖有关系的抗糖化会让自己的皮肤越来越年轻，抗衰老的一个作用，然后也会少长一些斑点啊，痘啊，虽然我们平常人也很难去实践这个抗糖化，然后生活中有很多地方能接触到甜食，所以像明星的都比较注重保养，然后应该都知道抗糖化对于女性的一个好处，不管是什么人。如果有心的话也可以尝试一下抗糖化尝试段时间看一下是不是真的有这么好？自己尝试了才知道
回答于 2019-09-11 08:43:50
当体内没有被消耗掉的糖和蛋白质相互作用进行糖化反应产生AGE（糖化终产物），比如：焦糖布丁的焦糖，就是糖化反应的产物。
像是可乐鸡翅，红烧肉...也都存在着糖化产物AGE，然后我们的脸，就变成焦糖脸！
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人体组织细胞（比如酶、DNA）都含有蛋白质，并且都含有AGEs的受体，这其中胶原蛋白是最容易受到糖份攻击的，一旦受到攻击就会发生质变，变脆失去弹性。
所以啊，当皮肤就会出现皮肤暗黄、毛孔粗大就形成了所谓的“焦糖脸”！
这就提醒我们需要抗！糖！化！了！
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那，怎么抗糖化啊？
说穿了就是一个核心：减少糖分的摄入。
1、控制糖份和碳水的摄入量，养成良好的饮食规律。生活中糖分是无处不在的，所以要完全不吃糖是不可能的！只是奶茶咖啡烧烤夜宵煎炸巧克力这些多糖食品就一定要少少少少少少少少少少吃。
2、忍不住想吃零食的时候，就吃坚果。比如杏仁含有丰富的油酸，能够抑制糖化反应，同时还含有丰富的膳食纤维，同时其含有的抗氧化成分维生素E，对抗糖化都是非常有利的。
3、高gi的食物尽量少碰，因为高gi的食物会提升血糖和胰岛素的分泌量，加速热量转化为脂肪的速率。
4、护肤讲究抗氧化抗糖化。这里我建议从2方面入手：
一方面是防晒，因为直接暴露在阳光下的皮肤更容易产生AGEs。所以，防晒是一年四季每一天都必须的美容功课。即使只是上下班或室内间接接触阳光的人，全年使用SPF15-30（夏天需要更高指数）/PA+++的防晒品是非常必要的。
另一方面是抗氧化抗糖化精华。
不同于一般的保湿精华，抗氧化精华一定要讲究成分：
✅二裂酵母能保护皮肤不受紫外线损伤，同时还能抑制脂质过氧化；
✅抗皱多肽成分除了能提升胶原蛋白的活性，还能去除自由基，提升肌肤细胞的抗氧化能力；
✅红藻富含天然虾青素，是自然界最厉害的抗氧化和抗糖化成分之一，再加上几种植物胚芽成分，抗氧化的同时还能起到稳定肌肤的功效。
小黑瓶精华我坚持用了2个月，配合严格防晒，下午茶甜食点心夜宵这些也都戒了，皮肤状态真的好了很多，原本暗黄暗黄的肤色，变得水嫩水嫩的，还很透亮。关键是有些小颗粒小粉刺之类的，也都一起消失了，敲开心。
回答于 2019-09-11 08:43:50
抗糖化是指一种生理过程，其中抗氧化剂可帮助身体防止由过量糖分或高血糖引起的氧化和糖基化反应。这些反应可能导致一系列的健康问题，包括血管疾病、糖尿病、早衰和癌症等，并损害细胞和组织。
抗糖化能够保护身体免受糖分的反复攻击，防止细胞从过多糖分的损害中受到伤害，并保持身体的健康。在预防和治疗糖尿病、心血管疾病、衰老和癌症等方面，都具有重要的作用。
抗糖化食品的建议包括：新鲜的水果、蔬菜和全谷类食品，油性鱼类、坚果和种子、低脂肪的蛋白质来源和绿茶等。除此之外，不要摄入过多的高糖和加工食品，避免吸烟和过量的饮酒，以减少糖类的摄入和减少氧化损害。
总体来说，抗糖化是保持身体健康的一个重要概念，可以通过改变食物和生活方式来实现。
除了之前提到的抗糖化食品，还有一些特定的食品可以帮助抗糖化。以下是一些建议：
桑葚：它们富含类黄酮和多酚，这些物质能够中和自由基并减少糖分的损伤。
胡萝卜：胡萝卜中的胡萝卜素和维生素C可以减少氧化损伤和糖基化反应。
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