您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
怎么做红豆粥？
薏米,大米,冰糖怎么做红豆粥？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
用料
黑豆\t
黑米\t
黑芝麻\t
红豆\t
红皮花生\t
核桃仁\t
小米\t
冰糖
详细步骤
1、高压锅里放开水，放入冰糖，其他的食材洗干净全部放入锅里，盖上盖子，选煮豆类那一项，就基本可以功成身退了！
2、我的锅用了30分钟就复位了，等排气完成，开盖再小煮1分钟，搞定！
回答于 2019-09-11 08:43:50
目前夏天最适合喝的红豆薏米麦仁粥，红豆薏米麦仁洗净后浸泡一个小时后，用浸泡的水直接煮粥，煮制软烂即可，红豆补血，薏米除湿，麦仁降血脂，夏天喝非常好，妈妈几乎每天都会做给我们喝！
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀，我是青椒。
我尝试过最简单的方法，用电饭煲。
煮出来红豆特别软糯。
1.红豆洗净浸泡一小时。
2.放入电饭煲，红豆和水的比例为1:2.选择煮饭模式。
3.电饭煲提示已经煮好，再加比例为1的热水再选择煮饭模式，煮一次。
4.电饭煲提示煮好了，再焖一会儿。如果是用来做双皮奶和冰粉的红豆，就在红豆还是热的时候加白糖轻轻搅拌。
5.红豆凉了再过一下筛子，出来的都是很香甜的红豆沙了。
6.同样的，如果是红豆牛奶粥，可以在红豆煮好后，倒入牛奶，加冰糖，牛奶微微开始滚就关火。一碗牛奶红豆粥就做好了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
步骤1
买来的红豆取适量，淘洗干净后提前一晚浸泡好。（豆子不容易煮烂，尤其是红豆，我是采用泡一天的方法去做红豆粥的。网上说有一个方法能让红豆容易煮烂，就是将红豆放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮，豆子很快就就会烂了；或者待水开锅时，兑入几次凉水，被凉水激几次，豆子就很容易被煮烂！大家也可以照着这种方法试试看。）
步骤2
第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆，洗净，再淘洗好适量的大米一起放入砂锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，未开前可以撇去白沫。
步骤3
煮至豆子酥烂，可以喝到粥中沙沙的口感就可以了，吃的时候也可以根据个人口味，加入冰糖调味。（冰糖下入粥内，搅拌均匀，再焖10分钟，即可盛起食用）
回答于 2019-09-11 08:43:50
材料：大米80克、红薯1个、泡发的红豆适量、冰糖适量。
红薯红豆粥的做法
1、红豆隔夜泡发，沥干水分，大米清洗干净。
2、放入电饭煲中，然后加入适量清水。
3、启动下煮粥功能键。
4、红薯去皮切小块。
5、程序结束前20分钟左右，大米和红豆已基本熟，加入红薯和冰糖。
6、继续煮至程序结束，红豆、红薯酥烂，汤汁粘稠。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1. 红豆洗好放适量水泡一上午
2.添加适量大米
3.大火配合小火煮煮
4.看看米粘稠了就差不多好了
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.除红枣外所有食材洗净浸泡一会（因为我是晚上预约煮的，如果早上熬粥的话要浸泡一晚）
2.红枣去核切小块。
3.我的红枣去核方法也挺方便不浪费的，把红枣放在蒸屉的孔上用筷子用力捅下去核就掉下去了，蒸屉的下面可以放一个碗垫着。
4.所有的食材放进电压力锅中，放适量的水。
5.按下牛羊的键，这个看大家的锅情况而定，我习惯把粥煮的绵一些。预约八小时，我晚上10点半左右预定的早上七点多起床正好可以喝粥。
6.第二天早上起床热腾腾的粥就可以了，按自己口味添加白糖。
回答于 2019-09-11 08:43:50
上一篇：什么工作有前途？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |