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怎么做红豆粥?
薏米,大米,冰糖怎么做红豆粥?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴,我为你解答一下这个问题。
说到红豆,我也很喜欢吃,红豆还具有补血,去祛湿的功效。
下面我来分享一下我做红豆粥的过程,大家可看一看哦!
准备食材:
300g红豆,900g清水,100g片糖
工具:一个砂锅
小贴士:
1.用瓦锅煲红豆粥,红豆就容易绵烂,口感更细腻。用瓦锅具有耐高温,保温性很好的作用。
2.红豆粥还具有补血,祛湿的功效。
3.如果条件允许,可以加入一些去核的板栗,这样煮出来的红豆粥就更好喝,有板栗,还有补肾的作用哦!
注意事项:
1.大火烧开调小火煲,这样才不容易干水。
2.当烧开粥水,可以拿筷子或汤勺子晾起瓦煲盖,这样红豆粥就不容易滚出灶台。
3.记得先把红豆,浸泡2个小时,红豆就容易绵烂。
你可以参考一下,希望可以帮得到你。
我是小夏,喜欢做美食的一个人,喜欢我,可以关注我喔,谢谢你的支持!
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