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肉夹馍生胚子的做法是什么？

面团,面粉,潼关肉夹馍生胚子的做法是什么？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

这个具体的不妨到专门的烹饪学校学习下，在口感方面会有所提升的哦

回答于 2019-09-11 08:43:50

准备材料：面粉300g 酵母2g 花生油5g 步骤： 1. 酵母温水化开，分多次倒入面粉中，拌成絮状。 2. 揉成光滑的面团，盖上盖子发酵。 3. 发酵至两倍大，然后放到案板上揉搓，进行排气。 4. 将面团分成大小相等的小剂子。 5. 把面团按压成饼，电饼铛加热后加入油，直接烙。 6. 烙制两面金黄即。 7. 将烙好的饼中间切开，可以放卤肉。8.还要加入自己的爱心，这样出来的肉夹馍才更香。

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