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油炸香蕉具体做法是什么?
香蕉,鸡蛋,面包油炸香蕉具体做法是什么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
2.香蕉去皮,从中间切断
3.香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠
4.锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
准备三根香蕉
(香蕉不能选很熟的那种 不然太软)
把香蕉切成两段
分别沾上 蛋液-面粉-蛋液-面包糠
锅里放油 (用色拉油炸东西比较好)
油温7-8成热 开始下锅炸
炸至金黄捞出就好了
(裹蛋液的时候 注意一定要每面都要裹到)
回答于 2019-09-11 08:43:50
我把香蕉买回来用签子或者一次性筷子穿起来,放在搅好了的面粉里涂均匀来,然后放在面包糠里滚一下,就可以放热油里炸了,放上爱吃的酱完美,简单操作整个过程不超过十五分钟。
回答于 2019-09-11 08:43:50
香蕉适量可根据个人决定,面粉少许和淀粉加水一起搅拌均匀,把香蕉皮去了,也可用竹签把去了皮的香蕉串起来,然后把调好的面粉和淀粉在香蕉上刷一下层,这个时候就需要面包糠了,再把刷好的香蕉放在面包糠里滚一下,这样就可以下油锅炸了,炸至金黄色即可,可根据个人口味刷番茄酱和辣椒粉
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题!
油炸香蕉是一道非常美味、颜值又高的甜点。而且,因为这道甜点操作起来非常简单,香蕉又是大众普遍喜欢的平价、家常水果,所以,不论是自家一日三餐,还是招待亲朋好友,都是餐桌上非常常见的一道美味佳肴。
油炸香蕉想要做到外酥里嫩也很简单,只要按顺序裹好辅料,之后中火炸酥,注意不要炸糊就可以了。当然也不能火太小,油温太低的话,表面的辅料吸附太多油脂就有些腻了,就不好吃了。
下面详细写一下“外酥里嫩炸香蕉”的具体做法,大家可以参考参考,非常好吃的哈!
食材:
香蕉4—5根、玉米淀粉半碗、鸡蛋1个、面包糠适量
做法:
香蕉去皮,切成等距离小段。
准备玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。
将香蕉按顺序裹玉米淀粉、裹鸡蛋液、裹面包糠。
锅内放油烧八成热,将裹好配料的香蕉下油锅炸,不断翻动每面金黄就好了,外酥里嫩,香气扑鼻,好吃!好吃!
六叔温馨提示:
炸好以后趁热吃哦,小心烫嘴,时间长了外皮反软就不好吃了,要的就是外酥里嫩的口感。
谢谢观看!喜欢的话,别忘了点赞、收藏、转发,也欢迎在评论区发表您的看法,或者分享您的做法。欢迎关注【六叔美食】,每天分享各种好吃哒!
回答于 2019-09-11 08:43:50
超市里有卖炸东西的粉,在卖淀粉那个区域,回来水调成糊,香蕉切段,滚一下,下油锅炸就好了,这是最简单的方法
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答油炸香蕉的做法
油炸香蕉 ,甜品菜式 ,味道甜品,营养价值高,具体做法如下
油炸香蕉
材料:1.香蕉
2.鸡蛋
3.淀粉
4.面包糠
做法:1.香蕉去皮
2.鸡蛋打散
3.去皮香蕉沾上鸡蛋液
4.沾上鸡蛋液的香蕉裹上淀粉
5.裹上淀粉的香蕉粘上面包糠
6.油温升到6成热,下裹了面包糠的香蕉下油锅炸制金黄,捞出
7.淋上爱吃的沙拉酱或者番茄酱
回答于 2019-09-11 08:43:50
准备:
1.食材准备:香蕉,鸡蛋,炼乳,面粉,面包糠2.香蕉根据它的长度,切成适合的小段
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