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减肥餐到底怎么搭配才更有效？
食物,主食,饮食减肥餐到底怎么搭配才更有效？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
奢侈的鸡肉大餐
总是吃蔬果难免觉得太素，那么偶尔也能奢侈一把，让食材更加丰富一些，比如适当加一些自己喜欢的东西。鸡肉沙拉的关键是水煮鸡肉的火候一定要掌握好，不然鸡肉就老了，煮好切块搭配胡萝卜、油菜、西蓝花，菜花等围在盘子边缘很美，如果再有点情趣的就切点秋葵小星星上去。油煎带鱼也可以来两块，混搭芝士粗粮薄片面包，调节口味，还可以加点紫米饭不怕饿得慌。
三明治的传说
总看到外面卖的和别人做的三明治很好看，其实自己做起来也是很简单的事情，而且也是很适合做减肥早餐的。薄切粗粮面包片，金枪鱼，番茄，鸡蛋和生菜就足够搭配了，如果怕切的不整齐可以做的层数少一点，专门的面包刀会很容易切的很美观，面包片在饼铛上烤一下就不会太软不容易加食材了。再搭配个漂亮的水果盘和牛奶麦片就是完美的早餐了。
大虾沙拉粗粮搭
众所周知虾肉也是营养丰富而且不长胖的食材之一，水煮最为健康，如果不喜欢水煮的口感也可以用橄榄油微微煎一下。搭配芒果，生菜，小萝卜，西蓝花就好啦。为了增加饱腹感可以把紫薯蒸熟压成泥，团成喜欢的形状撒上花生碎，好看又好吃哦。甜玉米也是很百搭。
糙米粥配沙拉
糙米是很不错的瘦身食材，如果吃不惯糙米饭的，可以试试糙米粥，搭配简单的煎鸡肉沙拉就足够，鸡小胸肉平底锅用橄榄油煎熟，搭配鸡蛋、黄瓜、小番茄和生菜，浇上油醋汁就是棒棒的减肥餐啦。
火腿粥+龙利鱼
除了虾和牛肉，鱼肉也是相当好的瘦身利器，可以选择龙利鱼，橄榄油微煎，鱼和豆腐是最好的搭配，豆腐也可以同时微煎，鱼肉事先经过腌制有鲜美的味道，装盘撒上些许黑胡椒即可，搭配生菜和小番茄装盘，美不美？稀饭就选择火腿菠菜粥，暖胃又养身。
鸡肉手卷的创意秀
减肥餐有时候也需要些DIY的创意，在动手的同时也体会了不少的乐趣，比如鸡肉手卷，超市里就可以买到的紫菜，包上鸡肉、生菜、胡萝卜，青黄椒，小萝卜，卷成手卷的样子，剩余的鸡肉可以切块摆盘。再搭配一杯撒了坚果的酸奶就更完美啦。
减肥的关键在于能够瘦脸成功，因为只有脸瘦下来了，五官看上去才会更加精致，然后从整体造型看上去，才会有显瘦的效果，继而，整个人才会看上去更加漂亮，也看上去才更加协调，所以，正在减肥的小伙伴们要注意啦。
颜值即正义，还想要了解更多的你，可以关注微信公众号：瘦脸方法（ID：shoulianfangfa），这里更多的瘦脸信息分享，让你快速变瘦变美。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、轻食，我在减肥期间也尝试过，现在被减肥者奉为圭臬的饮食方式，淡盐，无油，果蔬为主，清淡，搭配严格，一眼看上去就健康得不要不要的，画风大概是这种：
我尝试了两天就坚持不下去了，但是我最终还是达成目标瘦了10斤（从140到130）斤
看上去如彩虹般美丽，吃两天如食蜡般无味。
减肥期间的食品，基础原则是少糖少油（无油）少碳水化合物。
下面开始暴力推荐减肥期间的菜谱，想大口吃肉仍然是可以的，不要憋屈自己了...
2、海鲜
减肥期间怎么能少了海鲜对不对?要说具体的菜和搭配就太多了，我随便列几个喜闻乐见的。
刺身，除了三文鱼肥肉较多，然而我们的选择还有金枪鱼，北极贝，鱿鱼，章鱼，希鲮鱼...让咸鲜的酱油和激荡的芥末来保护减肥期间的味觉欲望~
截图选拼盘，什么叫不准大口吃肉?
白灼海鲜，不想重口味但是又想吃肉的推荐白灼，沾一点拌了姜丝的醋，是最极简主义的美味。
辛辛苦苦配生菜和燕麦，勤勤恳恳每天限制摄入，好苦逼啊~为什么不吃海鲜呢（海鲜过敏的我不劝，过敏的我不劝，不劝。）
接下来，我们去了解一下日本的连锁餐厅，蟹道乐
送分题：吃蟹会长肥吗?
3、鱼类。
只要不使用多油的烹饪方式，鱼肉在减肥期间大有可为。
强烈安利贵州的酸汤鱼，低卡又超级美味，幽香，酸爽，鲜嫩。酸味比较浓烈，太开胃了，减肥的话必须忍住酸汤泡米饭的冲动...
清蒸鲈鱼，鲑鱼，武昌鱼等，也是非常好的选择。武昌鱼小刺稍微多一些，但武昌鱼本身味道就极为鲜美。
较之于鲤鱼和鲫鱼，石斑鱼，带鱼，江团炖汤更为美味，然而食材成本较高，一笔带过算了...
4、兔肉，鸡肉。
凉拌可以完全打败鸡胸沙拉。比如文昌鸡喜欢吃吗，少油清香，蘸料酸甜。
川辣风味（分不清是川菜还是湘菜的风格）的拌鸡肉和兔肉，不加红油一样能大快朵颐。
推荐一个简单万能的凉拌配方，适用性高，鸡肉，鲫鱼，兔丁均可。
韭菜切小段，小米辣椒切碎，姜蒜切细丁，备用。
鸡肉或兔肉切小块，料酒加一点点盐腌制十分钟去腥（鲫鱼整条洗净对半剖），用漏勺烫熟后捞出备用。
调凉拌汁，生抽老抽三比一，醋，白糖（放心这点糖不会干扰减肥），盐，一点料酒。
备盘，装入肉，淋凉拌汁，把切好的姜蒜和小米辣还有韭菜铺上去，拌好就开吃。
拌出来就是这样，小米辣会很劲爆，点燃被减肥克扣的味觉。
5、汤
精美的炖汤应该和海鲜并列，成为减肥期间搭配的主力。
只列部分菜品，做法百度自查，因为太多了。
药膳乌鸡汤，这一个是经典款
雪梨瘦肉汤
大声告诉我，整个算不算轻食。
清炖蛇肉汤
这款较为非主流，然而从减肥角度来看是完全没问题的
6、茶树菇汤，松茸汤...菌类营养丰富，低卡路里，也是减肥利器。
上面说的多数是肉，最后再随便列举几个蔬菜。
蒜蓉西蓝花，白灼菜心，西湖牛肉羹，清炒西芹，虾仁冬瓜...
泰式冬阴功火锅也是个减肥期间非常好的补充选择。别吃太多就是~~
日料和粤菜总体卡路里也比较低。
就写怎么多，选择太多了，写得比较乱。有钱的就去找这些店，钱少的就自己动手做。
我决定跟淡寡如水，无聊的轻食说拜拜......
回答于 2019-09-11 08:43:50
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