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水芹好吃吗，怎么做？
水芹,放入,腊肠水芹好吃吗，怎么做？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
原料：水芹一把。
辅料：盐、白糖、食油、宴会酱油。
这就是苏州水八仙之一的水芹，
把这水芹去根，去根时要注意，只要把这根须切去就可，不可把这水芹的白茎切去了，这可就太浪费了，去老茎，放入水中浸泡一下，然后洗净（水芹洗时有点难，因依附在其茎上的一些黑丝去除时有点难，需要细心才行），切成段。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒肉丝。下多点油很香
回答于 2019-09-11 08:43:50
水芹菜，喜欢长在潮湿的地方，小溪边，湿地旁，也能人工种，。以前我儿子的学校门口就有一个老太太自己把它种地里，吃不完再拿出来卖，一捆几块钱！
我南方人，以前每次去表姐家，好像有黄鳝时，煎黄鳝，就用水芹菜当配料，好好吃。到北方去年看见老太太卖也买来吃，就炒肉片吃，也不错！现在转学了，就基本看不见了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
原料：水芹一把。
辅料：盐、白糖、食油、宴会酱油。
这就是苏州水八仙之一的水芹，
把这水芹去根，去根时要注意，只要把这根须切去就可，不可把这水芹的白茎切去了，这可就太浪费了，去老茎，放入水中浸泡一下，然后洗净（水芹洗时有点难，因依附在其茎上的一些黑丝去除时有点难，需要细心才行），切成段。
回答于 2019-09-11 08:43:50
水芹的嫩茎及叶柄质鲜嫩，清香爽口，可生拌或炒食。芹菜叶中所含的维生素C比茎多，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。它幼嫩的基部叶片辛辣，可用於沙拉或当做香料与食品添饰物。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在东北叫河芹，隶属于山野菜！每年的春季市场有售。大多数用来包饺子，包子。那味道真是没谁了，如果在农贸市场或早市遇见，一定要买点回家尝尝！也可炒鸡蛋，炒肉！
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然好吃啦！可以凉拌，可以拌馅，包饺子，包包子都可以，美味哟！
回答于 2019-09-11 08:43:50
包包子，不过得加肉，不加肉的话味儿太大，做之前用水焯
回答于 2019-09-11 08:43:50
最好的方式，榨成汁，一口闷
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢！头条问答的邀请！
水芹菜一般生长在中国长江流域 日本北海道 印度南部 缅甸 越南 马来亚等。一想到水芹菜浓郁的清香味，尤其野的水芹菜更是让人欲罢不能直让人流口水，想想都回味无穷，像清炒水芹菜、凉拌水芹菜 生嗜水芹菜 水芹菜炒无肉……这些都是美味。下面我分享是我经常做和吃的水芹菜(煲仔水芹菜腊肉)分享如下:
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