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你觉得吃肉好还是不好，为什么？
吃肉,肉类,猪肉你觉得吃肉好还是不好，为什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
长期不吃肉会造成：
1.容易缺乏脂溶性维生素
主要通过肉类摄取的维生素，包括维生素D、维生素E、维生素A、维生素K等。
2.动物蛋白质缺乏
首先，植物蛋白多为不完全蛋白，并且多含量不足。其次，人体对植物蛋白的吸收率远低于对动物蛋白的吸收率。
3.易患结石
首先，植物中的草酸极容易与钙结合，从而导致结石的产生。其次，缺乏脂溶性维生素也是导致结石的原因之一。
4.激素分泌失衡
脂肪是人体激素分泌的原料之一，长期吃素会导致女性月经不调、不孕等。
有一件著名案例就是某台湾女星长期吃素导致不孕，在开荤一年后，便成功怀孕。
5.贫血
首先，铁元素多存在于肉类当中，植物中的含铁量非常少。其次，植物中所含的草酸、鞣酸和磷酸盐等会阻碍铁的吸收。
6.皮肤干燥
长期吃素，食物中缺乏油脂，皮脂分泌减少，会引起皮肤干燥、瘙痒、细纹。
7.微量元素缺乏
除了上面提到铁元素外，植物中所含的锌、钙和镁元素等物质也非常少，缺乏以上微量元素对人体的健康不利。
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贪图美味经常吃肉会造成：
1.便秘
人体的消化系统其实并不适合吃肉，作为杂食动物要吃一些纤维多的植物来帮助排便。
2.高血压、心脏病、脂肪肝
动物脂肪获取过多，会导致我们的血脂增高，长期吃太多的肉不仅会使血管变窄、变脆，还会引起心胀病、脂肪肝等疾病。
3.癌症
动物在虐待、宰杀的时候，由于恐怖和剧痛，会分泌一类激素，类似于人类的肾上腺素，人体摄入这类激素可导致癌症的发生。国外科学家们对此研究的比较多，但肉类致癌并没有明确的官方报道。
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在了解了长期缺乏摄入肉类会引起许多疾病，过多摄入肉类又会损害健康，很多人在想该如何吃肉呢？下面就来教大家如何健康吃肉吧！
鱼肉
鱼肉是我们知道的最为健康的肉类，它要比猪肉还更加的健康。因为一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。这其中的作用是预防很多心血管疾病，能够避免肥胖，还能提高身体的免疫力。
瘦猪肉
很多人觉得吃红肉不好，长期吃白肉（鸡肉、鱼肉），其实是不对的，铁元素集中存在于红肉当中，只吃白肉会造成贫血。
猪肉具有滋阴润燥的作用，《随息本草》中记载，猪肉“甘、咸、平。补肾液，觅胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴。”
除滋补肾阴之外，猪肉不会引起体味的产生，喜食猪肉的东亚人，较比其他地区人种体味较轻。如果担心瘦猪肉胆固醇过高，可以通过水煮得方式降低胆固醇含量。
虾肉
虾是一种无脂肪、高蛋白、营养丰富、热量也偏低的健康食品，对于高血脂症人群，如果想吃肉，建议您可以选择虾肉。尤其是以白水煮虾最为健康。
牛肉
牛肉也是优质的蛋白质来源，其中的氨基酸是健身人群所必要的物质。能够很好的增肌减肥、为健美的身材提供保证。
牛肉与猪肉的滋阴效果正好相反，牛肉是很好的补阳食品，尤其是进入秋冬季节，可以适当吃些牛肉进补。
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不宜长期吃素的人群：
1.儿童
2.青春期男女
3.孕期和哺乳期女性
不宜过量吃肉的人群：
1.慢性病人群（肾功不全、糖尿病、高血压、心脏病、脂肪肝等）
2.中老年人群
3.痛风患者
4.湿疹、过敏患者
5.狐臭患者
回答于 2019-09-11 08:43:50
我认为吃肉也是增强体质一种不错的食品，吃肉不仅强筋健骨，而且是一种补充蛋白，脂肪、铁的最好途径。现如今，很多人吃肉怕长胖，长血脂，这是可以理解的，但是绝不能过度的控制肉类的摄入，这样会造成人身体的软弱，血红蛋白的不足，时间长了会造成贫血。
我本人就是一个很好的例子。以前我很少吃肉，尤其是肥肉一点不沾，而且吃饭也不正常，总吃零食，结果造成人特别瘦，从前年开始自己经常感觉经常头晕，眼前发黑，要倒下，心率不正常，血压过低，高压只有90，低压60左右。曾经在超市晕倒，把超市的人都给惊动了。经历了两次住院都说是心脏心律失常。终于有一天我又倒在楼梯上，被救护车接到急诊科，在急诊呆了半天也没有查出个所以然来，这时我老公有点不放心了，他说必须去省二院心血管科看个究竟，到了省二院就收我住院了，接下来就开始查原因，第三天原因终于找到了，医生对我说你不是心脏的毛病，是缺铁性贫血很严重，血色素只有7克，中度贫血，必须输血，我死活不输血，最后医生强迫我输血，他说这样会有危险，按照医生的要求我输了两个单位的血（一代血），这时人马上开始精神起来了，经过医院的精心调理，仅一周的时间血色素就正常化了，出院时医生千叮咛万嘱咐，要我戒掉零食，要专门吃饭，多吃肉，多吃动物血，从前年到至今我再也没有发生活类似的不适，心率失常也被调整过来了。所以说吃肉有吃肉的好处，特别是缺铁性贫血的人更要多吃肉，不要怕胖，身体才是最主要的！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢吃肉，也喜欢被肉吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
不是有句笑话嘛，有皇族看到穷人饿死，说“为啥不吃肉糜呢？”
虽是笑话，但反映了一个本质，蛋白质对人休的需求之重要。
我们知道，人体每天在不断地发生组织损坏而需要更新的情况。那怎么修补组织怎么更新组织呢？那就需要基础材料蛋白质。没有蛋白质，那就靠碳水化合物、脂肪来代。但那毕竟效率低多了。所以吃肉是最有效的修补组织的方法。当然对人体来说是好事了。
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