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你喜欢吃土豆吗?土豆有哪些吃法,怎么做比较好吃?
土豆,切成,放入你喜欢吃土豆吗?土豆有哪些吃法,怎么做比较好吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
当然土豆还有很多做法,看大家喜欢吃哪种了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊羊美味:五花烧肉炆土豆
土豆怎么做最爱吃?
材料:土豆4只、五花烧肉200克
做法:
1、土豆去皮切件;
2、五花烧肉下锅炒香出油;
3、放入土豆翻炒;
4、倒入清水大火煮开改中火炆;
5、收汁上碟。
特色:饱肚
土豆可当主食,营养成份较全面,含有少量蛋白质、微量脂肪、碳水化合物及微量元素,采用五花烧肉搭配,正好补充脂肪量,烧肉的油香加上土豆糯绵,一道五花烧肉炆土豆,简直就是天生绝配,我最爱吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我相信土豆应该是大部分人都很喜爱的食物,而且土豆也经常出现在我们的餐桌上。在我们家乡,土豆的做法很多,今天跟大家介绍一下我最爱的一种吃法——炕土豆,这也是我外婆从小最爱做的一道菜,所以每次吃这道菜的时候,我总会想起我的外婆!
【准备食材】:
小土豆1000g、化猪油、菜籽油、葱花、芝麻、盐
【烹饪步骤】:
1、挑选一些个头小一些的小土豆,大约1000g左右的土豆,因为我本来爱吃土豆,所以就准备了比较多的小土豆,然后去皮、洗干净
2、准备大约800ml的水,并把水烧开,然后把准备好的小土豆放进去,水要没过小土豆,然后煮15分钟左右,等到小土豆煮至六七分熟的时候,就把土豆从热水中捞起来(注意:不要把土豆煮的太熟,稍微硬一点儿就捞起来,如果煮太熟,在炕土豆的时候就容易粘锅,而且也会失去炸土豆的灵魂)
3、接下来把锅中倒入一些菜籽油,可以稍微多放一点儿油,再放入少于化猪油(可以让土豆更顺滑,不易粘锅),等油烧开以后,就把小土豆放进去开始油炸,先用大火炸3分钟左右,接下来为了使炸出来的效果更好,我们可以开小火慢慢油炸,转成小火慢慢炸,一边炸,一边翻炒,差不多1-2分钟就要轻轻的翻炒一次,以免粘锅!
4、在锅中加入盐,继续翻炒,小火继续炸20分钟左右,等土豆炸至金黄的时候,有些小土豆的表面也会有一层焦焦的锅巴,不要慌,这个就是抗土豆的灵魂之处,有了这层焦焦的表皮,土豆会更加美味哦!炸至焦黄就可以了,不要炸太久,因为炸太久土豆会糊掉的,出锅前再加入葱花和芝麻,这样会使土豆看起来更好看!
5、最后一步,出锅摆盘,金黄的炕土豆就做好啦!
以上就是我的分享,大家有空也可以尝试去做一下!
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆,最好的吃法是:
一、椒麻辣土豆片!600克土豆先去皮,切成剥片!浸泡水里洗净,利干。炒锅里倒大豆油或菜油,油温烧至六至七层温,从锅边曼曼下土豆片!炸至金黄色,加椒盐,香碎可口!
二、土豆片炒回锅肉!
500克五花肉,切成片!
100克剥皮土豆片,洗净!
炒锅下油烧至下肉片不沾锅,炒至肉片成窝形状加3克生抽,下几粒花椒,几节干节辣椒炒几下,再下10克豆瓣酱,姜片粒都行炒香,与肉片加上土豆片,一起同炒至土豆片熟透加味料,起锅装盘即食!
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆对于我们来说再熟悉不过了,土豆的做法也有很多,不仅可以当成主食,做成菜肴,也可以做成各种各样的小零食来吃,不管怎么做,都能体现出土豆的独特口感,而且土豆的营养价值也特别高,在生活中很受欢迎,那么土豆怎么做才是最好吃的呢?大家都知道什么好吃的做法呢。
土豆怎么做最好吃?
平常我们吃土豆,大多数都是炒菜吃,因为比较方便快捷,口感也特别好。不过要我说呢,土豆最好吃的做法应该是把它做成各种各样的小零食来吃。因为小零食是很多人都喜欢吃的食物,而且在外面买的零食里面的添加剂较多,吃着对身体不太好,不如自己在家里做小零食,那么土豆就是一种特别好的食材。
今天就给大家分享两种用土豆制作的,小零食,一个是土豆糯米条,一个是油炸土豆丸,这两种零食口感都是外酥里嫩的,做法同样很简单,吃着超级过瘾,接下来就给大家具体介绍一下。
土豆糯米条。
土豆搭配糯米,再加入一些自制的红豆馅料,不仅颜值特别高,口感外酥里糯,很好吃,具体做法很简单。
食材:土豆,糯米粉,红豆,白糖,鸡蛋,面包糠。
1,红豆浸泡一晚,放锅中煮熟,红豆煮开花之后,捞出来加入白糖,捣成红豆馅儿。
2,土豆去皮,切片,放蒸锅蒸熟,拿出压成土豆泥,加入适量的糯米粉,揉成一个偏硬面团,分成小剂子。
3,把小剂子捏成一个小圆饼,包进去红豆馅,然后搓长条,沾一层鸡蛋液,再沾一层面包糠。
4,锅中刷上食用油,放进去土豆糯米条进行煎制,小火慢慢煎,煎至两面金黄,稍微有些膨胀,捞出来晾凉就可以了,这一道小零食就做好了。
做法是非常简单的,而且用到的食材都是家里常见的,以后土豆不要再炒菜了,做成小零食,超级好吃。
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