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你喜欢吃土豆吗?土豆有哪些吃法,怎么做比较好吃?
土豆,切成,放入你喜欢吃土豆吗?土豆有哪些吃法,怎么做比较好吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
你喜欢吃土豆吗?土豆有哪些吃法,怎么做比较好吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆别名:马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋、土豆呈椭圆形,皮有红、黄、白或紫色,肉有白色或黄色,淀粉含量较多,口感脆质或粉质。它原产于南美洲高山地区,十八世纪传入我国,各地均有栽培,全年都有供应。土豆与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。黄皮土豆外皮暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含量高,品味较好。土豆的烹调和做法很多很多、各个味道各有特色、各有千秋、很感谢您的邀请,我是一个专业美食创造者、个人觉得美食不是用最好吃这个词来形容,做的在好吃不符合食者口味、等于零。好吃只要是食者合自己的胃口吧,人常说众口难调、百人百味、因为美食是永无止境的,不断被研发,不断的被更新,今天很高兴和大家讨论分析这个问题、接下来我给大家推荐分析一下我自己的创新特色菜、我自己感觉还可以、来店里的好多新老顾客都特别喜欢这道菜、这道菜的菜名叫“飘香干锅土豆片、好吃简单易做。 食材原料:土豆3个、青红美人椒各2个、蒜苗2根、鸡蛋取黄2个、葱1根、姜1小块、蒜2瓣、洋葱1个。 烹调调料:辣子面、孜然粒、孜然粉、孰芝麻粒、蒸鱼豉油、东古酱油。 步骤:1、选用长一点的细土豆去皮清洗干净用刀滚动土豆片成圆柱子形、在切成厚点的圆片、青红美人椒洗净切丁、蒜苗洗净切丁、葱洗净切丁,蒜切片、姜切指甲小片、洋葱剥去外皮切丝。
2、把切好的土豆片放入盆中加入鸡蛋黄两个拌匀后在拍上玉米淀粉拌匀。 3、锅内倒入适量油烧至七成热时下入土豆片炸至表面金黄色炸熟透后倒油捞出土豆片备用。 4、锅内放入少量的油烧至六成熟放入葱姜蒜片爆香下入孜然粒、加入少量的红油、放入蒜苗丁、青红美人椒丁、加入适量的辣椒面、孜然粉1小勺、稍炒出香味、放入少量蒸鱼豉油、东古酱油、鸡精1小勺、味精少许、翻炒均匀li即可装入切好洋葱的干锅内、上桌时带上酒精炉给干锅地下点燃酒精、撒上炒好的熟芝麻粒。 颜色鲜艳、外焦里嫩、口味香辣、孜然洋葱味浓郁芳香。 是下酒下饭的一道好美食。 在家里做干锅土豆片的时候,记得加上孜然这味佐料,保证让整道菜的口感味道一下子便会提升好多,这样美味的菜肴,小孩吃饭也会更加香了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
薯条 肯德基 德克士比较常见。
酸辣土豆丝 饭店 酒店必备下酒佳肴
土豆炖排骨 土豆炖鸡肉 家庭煲汤
大锅菜(土豆芸豆粉皮炖猪肉) 我们临沂农村老家常做
下图是我今天早上做的土豆炖鸡肉 木须肉
问题合并不知道影响不影响垂直问题。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆的做法真的好多啊,红烧排骨土豆、炸薯片、红烧鸡排土豆、牛腩土豆、酸辣土豆丝等等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
挑选大小一致的土豆,土豆刮去皮洗干净。
土豆冷水放入锅中,加入适量的盐煮熟,盐多放一点,也可以放入蒸锅隔水蒸熟。
煮土豆的时间,把香菜洗干净切末备用。
将煮好的土豆取出放凉,倒去多余的水分。
热锅倒入适量的食用油烧热。将土豆倒入锅中煎至两面金黄。
煎好的土豆倒入适量的椒盐辣椒粉调味并且充分翻炒均匀,因为煮的时候有放盐了,这时就不用放盐了,椒盐辣椒粉里面也有盐的。
接着倒入切好的香菜末。
然后翻炒均匀即可出锅,味道鲜香,开胃可口,是一种营养丰富的小食,特别受小朋友和年轻人的喜欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
麻辣土豆,每次上街都会在外面买一碗吃,现在自己会做了,想吃就做也很简单
1.土豆切条,用清水冲洗多余的淀粉
2.锅中烧水,倒入土豆煮开捞出
3.锅中烧油,油热倒入土豆炸至断生捞出
4.放入盆中,加蒜沫,葱花,香菜,折耳根,生抽,醋,白糖,盐,鸡精,辣椒油,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,五香粉拌匀即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺
土豆是深受欢迎的食材,其营养丰富,物美价廉。下面介绍一个孜然土豆的做法。
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