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榴莲有什么作用?
榴莲,水果,维生素榴莲有什么作用?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
4、预防高血压
现在人们的生活水平越来越高了,生活条件好了,很多人容易患上高血压的毛病。而吃榴莲可以帮助我们预防高血压,榴莲对我们的血压调节能够起到不错的效果。因为在榴莲里面有很多钙、钾元素,这些元素能够使蛋白质水解,从而达到治疗和控制高血压的症状
榴莲的营养价值
含有人体必需的矿质元素,其中,钾和钙的含量特别高。
所含氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。
含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。
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女人吃榴莲的好处有哪些
1、活血散寒
榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。
2、滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。
3、榴莲能缓解痛经
榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。不过榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。此外建议可以用榴莲的果壳和骨头一起煮汤食用。
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那怎么挑选好吃的榴莲呢?
1、闻气味
购买时,如果看中了自然开口的榴莲,可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股“青气味”,也就是说,闻起来有类似刚剪过的青草的味道,这样的榴莲一般来说不够成熟;成熟榴莲的气味香浓馥郁,让人馋涎欲滴,常吃的人一闻便知;不过,如果闻到榴莲有一股酒精的味道时,就千万不要购买了,这样的榴莲肯定已经变质了。
2、看大小、颜色
一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。
3、看开裂度
很多人认为,自然开口的榴莲就是好榴莲,其实也不尽然。如果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好回到家后尽快享用,不要再长时间放置,否则容易变质。
4、捏尖刺
想知道榴莲成熟度怎么样,通过一个“小动作”就能知晓。榴莲的外部四周布满了密密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。
5、看外观
看外观时,有一点需要注意,就是看看榴莲的“尾巴”,也就是果柄。粗壮而新鲜的“尾巴”,证明它营养充足且品质新鲜。
6、摇一摇
小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。
最后要说的榴莲最好配着山竹吃,榴莲的果肉含火气,稍吃过量会流鼻血,避免上火的办法是吃山竹,因为山竹可以清热去火。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
体型硕大、外观多刺的榴莲,喜爱榴莲的人们给它封了个「水果之王」的美誉,不过因为它的气味特别,闻起来奇臭无比,吃起来却香醇如蜜、软滑如膏,如同臭豆腐一样,只要尝过的人多会被它独特的风味所吸引。榴莲源自婆罗州群岛,东南亚国家一般都有种植,其中以泰国质量优良,产量最大。
榴莲的营养价值高,含蛋白质2.8%、脂肪3.9%、碳水化合物34.1%及多种维生素、矿物质。100克的榴莲果肉含有162大卡的热量,另外,榴莲含有丰富的维他命C,可美白、抗氧化,但是它的热量与钾含量高,所以糖尿病、肾脏病患者及肥胖者应适量,血压高、心律不整的人也要注意,食用榴莲的注意事项要比普通水果多。
从营养均衡的角度来看,通常一个人一天最好要吃两份水果(120大卡),但从榴莲的营养分析看来,只要吃70克左右就有120大卡的份量,但70克实际只有约二瓣的果肉,喜欢吃榴莲的人来说,实在是不过瘾啊!不过要务必注意热量过高、容易发胖的问题。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不好吃 闻不得那个味道
回答于 2019-09-11 08:43:50
好处:
1、活血散寒
榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。
2、滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。
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