您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
过夜茶叶水能喝吗？
茶水,细菌,茶叶过夜茶叶水能喝吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
如果是绿茶或花茶，由于不耐泡，主要是鲜爽，过夜后闷的时间较长，就不建议再喝了。
如果是普洱茶、岩茶、观音、红茶、老白茶等等，又是在紫砂壶或盖碗里面冲泡，冲泡次数又不多，喝完后将茶水沥干，第二天再喝没有什么问题，香气也会很好。我们有时候早上一泡茶，晚上还在喝，时间也都过去很久了，喝起来还是有滋有味的，是一个道理的。
那如果已经泡了很多泡，也不是什么很特别或者很贵的茶，其实也不必隔夜再喝，因为时间隔的太久，茶里面的营养成分也都喝的差不多了，已经没有营养价值了，换泡新的，岂不更好。
以上观点，纯属个人感受，欢迎交流讨论。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果不是在环境差点地方放置倒是能喝，但是可能会引起腹泻。颜色变深主要是茶叶中茶黄素变化，隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶有着源远流长的文化历史，喝茶也能给人带来很多好处，但很多人都觉得茶水隔夜后就不能喝了，认为隔夜茶中会有大量的亚硝酸盐，喝了容易致癌，危害身体健康。那事实究竟是怎么样的呢？
隔夜茶中是否有大量亚硝酸盐？
茶水放置过夜后，会形成二级胺，而二级胺要转化成致癌物亚硝胺需要特定的化学反应条件，对茶水本身来讲，是很难具备这些条件的，所以茶水中的亚硝胺含量可以说是微乎其微了。
亚硝胺在人体中达到一定的含量才会有致癌作用，茶水中含量如此微弱的亚硝胺也根本达不到致癌要求，相反的，茶水中还有丰富的茶多酚和维生素C，这些都是亚硝胺的抑制剂，所以喝隔夜茶致癌，根本就是无稽之谈。
茶水放置时间长了会变质
茶水放置时间长，茶多酚会进一步氧化，颜色加深。
茶水搁置时间在12个小时以内，茶水的营养物质和功效会有所降低，但没有比较大的影响，此时的隔夜茶还是可以喝的，但你要是长时间搁置茶水，其中的维生素大量丧失，茶汤中的糖类、蛋白质等都会变成细菌、霉菌的养料，茶水中还有大量的单宁酸，此时饮用会对肠胃有一定的刺激作用。
所以，没有变质的隔夜茶是可以饮用的，但隔夜茶的功效和营养价值都没有新泡茶的好，；室温较高、搁置时间较长的隔夜茶还是选择不喝，这样的茶水有很高的变质风险。
隔夜茶的妙用
隔夜茶不喝也别倒，因为它还有很多妙用。
1.止血：隔夜茶中含有丰富的酸素，可以阻止毛细血管出血，如果你有牙龈出血、口角炎等情况，不妨试试用茶叶漱口治疗。
2.生发：用隔夜茶水洗头，具有生发和消除头皮屑的功效。
3.除口臭：茶水中含有精油成分和氟，气味芳香，刷牙后或饭后用隔夜茶漱口，可以清新口气，防止蛀牙。
4.防晒：茶水中含有鞣酸，对皮肤有收敛作用，晒伤后用毛巾蘸取隔夜茶轻轻擦拭，有助于伤口恢复。
5.去腥除油腻：在大鱼大肉之后，用茶水洗手、漱漱口，有很好地去腥除油腻的作用。
如果你有什么问题或建议，欢迎在评论区和我交流哦，关注我，每天健康一点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以喝隔夜茶
可以把茶叶泡好后，滤出茶汤，弃掉茶渣，茶汤过夜
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。
关于过夜茶水是否能喝的问题，我谈一下自己的看法。
这个问题不能一概而论，只要没变质、变味，应该是能喝的。
我们都听过，紫砂壶泡茶，隔夜还能喝，那么还要看是什么茶了，泡了几泡、等级怎样、晚上温度如何等等因素了。
如果是绿茶或花茶，由于不耐泡，主要是鲜爽，过夜后闷的时间较长，就不建议再喝了。
如果是普洱茶、岩茶、观音、红茶、老白茶等等，又是在紫砂壶或盖碗里面冲泡，冲泡次数又不多，喝完后将茶水沥干，第二天再喝没有什么问题，香气也会很好。我们有时候早上一泡茶，晚上还在喝，时间也都过去很久了，喝起来还是有滋有味的，是一个道理的。
那如果已经泡了很多泡，也不是什么很特别或者很贵的茶，其实也不必隔夜再喝，因为时间隔的太久，茶里面的营养成分也都喝的差不多了，已经没有营养价值了，换泡新的，岂不更好。
以上观点，纯属个人感受，欢迎交流讨论。
回答于 2019-09-11 08:43:50
上一篇：2019全网最火的音乐是哪几首？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |