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茶叶炒焦了可以喝吗?
茶叶,焦糊,会有茶叶炒焦了可以喝吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
茶叶炒焦了可以喝吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶炒焦了,看什么程度。碳化了弃之不惜,不能喝的。略焦,不黑呈红黄色,有点咖啡味道,少喝为好,茶叶的内质已经变化了。如果茶叶炒成有焦点,也称爆点,那么恭喜,这茶肯定好喝,香味浓郁,是难得的火候,十锅难成一锅的极佳香茶
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶炒焦了,原则上是不建议再进行饮用,但是如果要喝的话,不会有太大的问题,只要不长期的饮用。当然具体还要分茶叶焦糊的程度。
如果仅仅是一点点叶片边缘焦糊,这种茶叶是可以饮用的,只是外观泡出来不太好看,影响观感,但口感和香气不会有太大的影响。
如果是整片茶叶焦糊达到30%以下,此时不仅仅是叶片边缘焦糊,芽头也存在一定的焦状,泡出来有一股焦糊味,此时要看情况。但一般是不建议饮用。
如果茶叶焦糊面积超过50%的话,或者出现严重碳化,这样的茶叶只能处理掉,就不要饮用了,会对身体健康不利。
回答于 2019-09-11 08:43:50
焦了不能喝!
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以
高火香
过去有市场,现在喜欢这口味的人少了
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶炒焦了还可不可以喝,我来说说我的经验和方法。
1、炒焦较少。可以留存,自家饮用。就跟有人喜欢吃焦锅巴类似,冲泡的茶汤味也浓,只是有焦糊味而已。
2、炒焦较多。一般直接弃用,因为已经不适合饮用了。
但其实对于炒焦的茶叶,还有其他一些妙用。网上一搜 应该可以查到很多,除异味、浇花、做枕芯、煮茶叶蛋、泡脚等。这些具体做法我就不一一细说了,大家可以自行搜索。
我要说的还有一个用途,炒焦的茶叶可以烘干留存起来。当你肚子疼或拉肚子时,可以将炒焦的茶叶煮水加盐饮用,可以解决你的肚子疼或拉肚子问题。
以上是我对炒焦茶叶的看法和处理经验之谈,望对读友有用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
喝没问题,但口感有影响。一直喝炒焦的茶有无负面影响就不得而知了,估计多少还是会有问题
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个和把饭炒糊了是一个道理,不严重是焦火香,严重了就碳化了,变成苦味了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
什么茶叶炒焦了估计都不好喝,我所知道信阳毛尖绿茶炒焦了汤色发黄,口感不好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒焦了在茶叶品质上算劣质茶。影响了香气滋味和外形,不过其没产生影响健康的东西,可以喝。
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