您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

过夜茶叶水能喝吗？

茶水,细菌,茶叶过夜茶叶水能喝吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

我看头条也说了，科学家化验结果，可以喝，不变味，对人没影响。不见意喝开水冷了再把冷开水烧开，水重复烧会对人什么超标！！！

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以，我经常晚上泡茶第二天早上喝，多少年了都好好的

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答如下。从健康的角度来看，【隔夜茶】不喝为宜。① 营养物质已经丧失。经过一夜的放置，茶中的营养物质，大多丧失功效，已经没有任何对人体健康有益的物质。如:维生素，氨基酸，茶色素等等。因此，不喝为好。

②引起细菌繁殖。经过一夜的放置，茶叶中的维生素，蛋白质，糖类，会成为细菌，微生物繁殖的养料，使茶汤变酸变质，产生肠胃疾病，影响健康。因此，不喝为好。③无香气和口感。喝茶是为了获取香气和滋味，放置一夜的茶汤，即无香气也无口感。因此，不喝为好。

④形成结石。放置一夜的茶汤中，许多微小的颗粒物质，会凝固起来，沉淀下来。如果长期饮用，这种浓浓的 【隔夜茶】，引起结石的概率很大。因此，不喝为好。⑤增加皮肤色素。放置一夜的茶汤，色素加重，茶汤颜色加深，茶中的各种物质都出来了，更加混浊。进入人体后，会加重皮肤的色素沉着，使皮肤暗淡无光。因此，不喝为好。⑥增长牙垢。放置一夜的茶汤中的茶垢，会使牙齿变黄，产生牙垢，很难清除。因此，不喝为好。

⑦形成口臭。放置一夜的茶汤，茶中的有效物质已经失去作用，就没有了消毒杀菌的功效。这时，反而容易引起口臭，口气等症状。因此，不喝为好。⑧造成水肿。放置一夜的茶汤，有阻止人体对水分，正常吸收排放的作用。如果睡前喝了【隔夜茶】，第二天，会出现面部水肿的现象。结束语: 【隔夜茶】放置了一夜，即无营养物质，又无口感，不喝为最好。毕竟我们喝茶是为了健康。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这曾经是一个喝茶误区，相信喜欢喝茶的朋友们都听说过隔夜茶或过夜茶不能喝，否则容易致癌或是对身体不好之类的。但事实上，我们可以喝过夜茶，只是口感有点变化而已。

喝过夜茶致癌的误区理论

因为茶叶含有较多的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，如果放太久，茶叶就会滋生微生物，因此茶叶就会变质。茶叶中会产生大量亚硝酸盐，容易变成亚硝胺这种致癌物，因此，有了喝过夜茶致癌的说法。

过夜茶可以喝，原因有两个

第一、过夜茶的营养成分还得因茶的种类不同来决定茶叶的浸泡时间

茶叶中含有很多营养成分，如茶多酚、氨基酸、多糖等，不同种类的茶叶浸泡时间的长短也不一样。

比如：碧螺春这类的绿茶，冲泡一个小时，茶多酚、氨基酸等有益成分就会被泡出，原因是这类茶比较嫩，而且种类不同的原因。

再如：普洱这类茶，就需要冲泡时间长一些，最好是能泡十个小时以上，这样茶多酚、氨基酸等成分才能被泡出，这么长的时间比过夜茶的时间差不多，因此，过夜茶可以喝。

第二、过夜茶不容易致癌

有一档节目专门对“隔夜茶”做了研究调查：

冲泡的茶水过了12个小时以上，从口感、风味来比较，都没有变化。而普洱茶还比新泡的茶更醇厚一些。

接着，测定隔夜茶中亚硝酸盐的含量，茶中的亚硝酸盐比国家饮用水中的标准还低。

国家高级品茶师楼国柱认为：

同样的一杯白开水和一杯茶水放置一个晚上，茶水里的亚硝酸盐的含量，比白开水还要少。因为茶叶里有一种含量比较大的成分叫茶多酚，还有一些维生素素的物质，它起到了阻碍亚硝酸盐形成的作用，是一种天然的抗氧化剂。

如何正确喝茶？

1、过夜茶可以喝，不会有致癌之类的风险。但因为过夜茶都成了冷的茶，其中的鞣酸可能会对胃有刺激，所以如果要喝，最好是兑一点热水再喝。

2、过夜茶虽然可以喝，但也不建议经常喝，提倡喝，只是说不会致癌，像绿茶这样的，如果喝过夜茶口感会比较淡，营养成分也会减少。

结语：

过夜茶可以喝，以前提到能致癌都是误区，这也给爱喝茶的朋友们一点建议，不要太担心了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请。

关于过夜茶水是否能喝的问题，我谈一下自己的看法。

这个问题不能一概而论，只要没变质、变味，应该是能喝的。

我们都听过，紫砂壶泡茶，隔夜还能喝，那么还要看是什么茶了，泡了几泡、等级怎样、晚上温度如何等等因素了。

 5/8   首页 上一页 3 4 5 6 7 8 下一页 尾页