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白萝卜饺子的做法是怎样的?
萝卜,饺子,肉馅白萝卜饺子的做法是怎样的?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
把萝卜整颗掏心 塞进馅料 蒸 ,煮,炸,烤,都可以 ,
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是卢家公子,很高兴回答白萝卜怎样做水饺陷好吃。
白萝卜和猪肉馅,白萝卜切条,煮熟,剁碎,拧干水份,加入,新鲜肉馅,五花肉也行,吃着香,放点耗油,和自己喜欢的调料就行了。煮好之后,可以调制一些喜欢的味碟,(生抽,陈醋,芝麻油或者蒜蓉辣椒油)
水饺是中国的特色名吃,好多外国人也非常喜欢。
年夜饭的压轴大餐主要美食。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答怎样用自萝卜做成饺子馅好吃
一,白萝卜可以和猪肉一起萝卜肉馅。
猪肉一斤,萝卜一个(大个的),肉切成沫加料生抽,姜沫,鸡精,十三香,盐适量顺一个向搅 上劲。
萝卜洗净擦丝,撒上盐杀出水,把萝卜中的水挤出,再把萝卜切成碎。
把肉沫和萝卜碎倒在一起,搅拌均匀,最后点上香油,葱花就可以啦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜清洗干净后擦成丝放进锅中,焯水30秒左右捞出。捞出控水,切成小段剁一下,不要剁太碎。 切点葱末、姜末,将切好的葱姜末,倒入五花肉内搅拌。加入适量的盐、五香粉、生抽和香油搅拌均匀,腌制20分钟。 然后开始和面,揉成光滑的面团,醒发一下。将剁好的萝卜丝放入到肉馅里加入食用油搅拌。将面团搓细,切成小段,擀成中间厚边缘薄的饺子皮。然后开始包饺子,包成后就可以下饺子了。煮开水后,沿着锅边加入凉水,再次煮开即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。
我觉得应该这样做才好吃。
1、肉选五花肉,把肥肉取下一点炼油,余下五花肉与葱剁在一起,姜切末。
2、把萝卜用开水煮一下,不能煮太烂,用筷子轻轻扎过即可。捞出剁碎,用纱布脱水,然后用酱烘一下。
3、把肉放入盆中,加姜末,加少许生抽,耗油。
4、把脱水萝卜放入盆里,用炼的热猪油倒到萝卜上,放入十三香,鸡精,香油搅拌均匀,萝卜饺子馅制作完成。
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊肉胡萝卜馅的饺子最好吃了[大笑]
作为一个地道的内蒙古人,从小我们家就吃羊肉胡萝卜馅的饺子,胡萝卜需要油来中和,不然太干吧,胡萝卜剁碎了加入羊肉馅中,放胡油(我们内蒙人经常包饺子吃的一种油),放多一些葱调味,盐、生姜粉、少于酱油和大料粉,搅拌均匀,美味儿的羊肉胡萝卜饺子馅就完成了[可爱][耶]
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