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土鸡蛋，真的更有营养、吃得更放心吗？
土鸡,鸡蛋,营养土鸡蛋，真的更有营养、吃得更放心吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
土鸡蛋，真的更有营养、吃得更放心吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
之前看过报道，说鸡蛋本身是很有营养的，不论什么土鸡蛋，家养鸡蛋，都一样，都是炒作的
回答于 2019-09-11 08:43:50
营养成份上是一样的，土鸡蛋口感上会好一点。就像人参一样也有种植和野生，但从功效上是野生好，经济条件允许就买土鸡蛋吃吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于鸡蛋吃吃土鸡蛋好，还是吃超市里面的普通鸡蛋好？经常都有人不同的观点，我们今天来剖析一下。
土鸡蛋是所谓产蛋鸡每天都会出去晒太阳或者是散养，他们就是靠这些虫子，还有野草为生的，也叫健美鸡。这些蛋的蛋黄是会比较黄的，从口感来说，确实是比较香滑，蛋黄的颜色是比较重的，都是呈金黄，蛋白相对来说是比较Q的。
超市的鸡蛋主要是饲养的，一般是在养殖场养殖的，口感会比较差，蛋黄也没有那么黄。
说到两者的差别，超市里的鸡蛋便宜很多，昨天我妈去给我买了一斤才4块多，如果是土鸡蛋，那么就一斤要13块，有的土鸡蛋更贵，一个要2块5左右。
从营养价值来看，土鸡蛋跟超市里的鸡蛋相差无几，无非就是口感上的差别，所以呢，大家可以根据自己的经济情况跟口感问题来选择，是要买什么样的鸡蛋。不管怎么说，鸡蛋富含营养，里面有丰富氨基酸，铁元素等等物质。每天大人小孩一个蛋都是极好的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡蛋的主要营养成分都是蛋白质、脂肪、维生素和胆固醇。食品专家表明，虽然在一些微量元素上，不同鸡蛋品种会有差别，但这种差别极小。
土鸡蛋蛋白质、碳水化合物、胆固醇略高，脂肪、维生素A略低，数值差别非常小，可以说其实在营养上并无太大差异。
之所以传统的土鸡蛋吃着口感会更香，是因为散养鸡吃的是虫子等杂食，产的鸡蛋脂肪含量高一点；而饲养鸡吃的是饲料，食物稳定，配比也更科学，建议大家煮糖心蛋用饲养的鸡蛋，吃起来更安全。反而是便宜的普通鸡蛋，由于是规范的市场化养殖，在检疫方面有严格把关，因此安全性一定程度上高于一般散养的土鸡蛋。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土鸡蛋更健康，营养更好。
我说的土鸡蛋是指农村放养的土鸡下的蛋。
一、有专家说散养的土鸡蛋和养鸡场的鸡蛋营养价值一样，我认为是瞎说。
1、为什么说专家是瞎说，因为说这个话的专家，到现在我不知道他是谁？不了解他的专业素养，所以他说的话不值得承认。
2、专家多是利益团体的代言人，也许这个专家就是鸡场的代言人。再说专家的话，已经被多次验证是瞎说，专家沦为“砖家”，是人民眼镜雪亮的结果。
二、专家监测的鸡蛋营养成分不够全面。
1、鸡蛋作为一个物质，它的成分是复杂的，不仅仅是蛋白质、水、脂肪。
2、土鸡蛋和鸡场鸡蛋在水、蛋白质、脂肪含量上不会有多大区别。
3、土鸡蛋和鸡场鸡蛋的区别主要在微量元素上。
这个道理很好理解，两个大厨调的黄瓜菜，一个好吃，一个不好吃，他们的区别在哪里？在调料上，合理的调料比才是重点。比如盐，比如香油的含量。
三、散养土鸡和鸡场鸡身体素质的差距。有人说鸡场鸡管理规范，防疫严格，有人说散养土鸡食谱广泛，运动量大，好像都有理由。但是散养鸡和鸡场鸡，拉出来打一架，就知道谁更健康啦。
1、鸡场鸡管理规范，防疫严格，是因为鸡场鸡密度大，环境差，运动少，不抗病。
2、鸡场鸡食谱单一，虽然在食物中加入很多营养物质，但是依然难以做到让鸡足够健康。这个可以看鸡场鸡蛋的蛋壳比较薄，就能发现它们吸收的钙不足。因为身体差，肠胃差，鸡场鸡是难以产下健康的蛋的。
3、散养鸡父辈身体更硬朗，基因更好，并且运动量大，食谱广泛。健康的鸡下健康的蛋，这个不难理解。食谱广泛就能够让鸡蛋含有更全面的微量元素。毕竟砖家的监测能力不是啥微量元素都能测出来，何况有的砖家是为了带偏大家。
不要相信鬼话，群众的眼睛是雪亮的，土鸡蛋10元一斤，鸡场鸡蛋5元一斤。专家却去吃土鸡蛋，他们脑子没进水，是揣着明白装糊涂。
大家吃土鸡蛋还是鸡场鸡蛋，决定因素是价格还是什么？
回答于 2019-09-11 08:43:50
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