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过年你最喜欢吃的一道菜是什么?
排骨,带鱼,红烧过年你最喜欢吃的一道菜是什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
过年你最喜欢吃的一道菜是什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
清炒虾仁与糖醋大黄魚。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我很好奇:过年,你吃到的最好吃的一道菜是什么?我想答案,不同地方的人回答是不一样的~
北方的话,我想很多人都会说妈妈包的饺子。
离开家乡才发现,原来有这么多地方过年都不吃饺子的。在北方,饺子是过年必吃的食物,吃过年夜饭后,它是零点钟声敲响时的“接财神”。
亲妈传授,好吃的诀窍就在馅:肉馅和素馅分开各自调味,重点是调料与油的先后顺序,一定要先放调味料,搅拌均匀以后再放油,这样调味料可以完全进入到肉馅中,油还起到锁住肉香味的作用。总觉得,自己家饺子就是比外面卖的好吃呢。
东北那旮沓的小伙想必最想念的就是家里的猪肉炖粉条子,或者是小鸡炖蘑菇吧!满满一大锅猪肉炖粉条,全家人可以敞开胸怀大吃一顿!那个香儿,抹不去忘不掉。
南方的选择就太多了!
出门在外的成都重庆孩子最想念的莫过于家乡正宗的牛油火锅,馋死了!厚厚的牛油,猪脑下点、猪肠下点,黄喉来点,最重要的是肉!肉!肉!
湖南的湘妹子早都盯上妈妈晒的那点朝天椒了吧!最想吃的莫过于虎皮扣肉啊,那是从外婆的味道到妈妈的味道,一路传承下来的,最重要的是要辣!辣!辣!做梦都在流口水~
再往南,江西的年夜饭,丰盛而甚至有些眼花缭乱,最期待的却总是最后收尾,貌不惊人的八宝饭。暖暖甜甜,其实很像对于生活的期待。
当然还有你们的私藏家常菜,那些都是专属独有的妈妈味道~其实,过年不在于吃的有多么花哨和华丽,和家人一起吃的,就是最好吃的一道菜,那是团圆的味道,家的味道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
淹酸菜,因为它解酒,解油烦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
淹酸菜,因为它解酒,解油烦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
烧腩粉利炖小菜苔,原汁原味,汤很好喝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
烧腩粉利炖小菜苔,原汁原味,汤很好喝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
苦刺花啊!一苦思甜啊!
回答于 2019-09-11 08:43:50
妈妈做的清炒藕片
简单的菜肴,只有妈妈做出的味道是我向往的,怀念的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如今过年其实和平常差不多,主要是能一家老小团聚在一起,致于吃什么都是其次的,但要说最喜欢的一道菜,那就是妈妈做的粉蒸排骨,怎么吃都不会腻,怎么吃都不会够,虽然很简单的做法。
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