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一道菜便是一段乡愁,久不回家的你在年夜饭上最期待哪一道菜呢?
年夜饭,妈妈,乡愁一道菜便是一段乡愁,久不回家的你在年夜饭上最期待哪一道菜呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
对于父母,老家里一砖一瓦都有他们的汗水,一草一木他们都非常熟悉,每个人都有他们的邻里之情,虽说在外过年,一家人也能聚齐,大家也能开开心心,但回到老家父母那种从眼睛里流露的喜悦是外面给不了的。
对于现在人来说,特别对于我这个吃货来说,年夜饭餐桌上的任何一道菜平时都能吃到,能让自己过年期待的是除夕晚上那桌团圆饭,以及饭后一大家子几十口人欢乐庆祝的氛围,不但能解父母的乡愁,还能让孩子多了解中国的传统节日。
回答于 2019-09-11 08:43:50
永远都不会丢失的那一锅长菜。无论你吃十个八个菜,都是并在一起,一真吃到十五。平时的菜你可谁意舔加,但这道菜在我们都算是一道主莱之一。我朋友们都很喜爱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
过年菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于常年在外的我,最想吃到的菜就是妈妈做八宝饭,很有家的味道
回答于 2019-09-11 08:43:50
最难忘怀的儿时过年,有妈妈纯手工缝制的新衣服穿,有姥姥亲手做的豉油鸡腿吃,现在年纪大了,特别怀念过去的年代,儿时的春节。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一道菜便是一段乡愁,久不回家的你在年夜饭上最期待哪一道菜呢?
一道菜便是乡愁,不是一段乡愁,是浸入血液的一种难以言喻的烙印在脑海里的记忆。无论走多远、无论官多大,难以忘记的永远是故乡的人、故乡的水、故乡的山、故乡的年夜饭、故乡大年三十的一道菜。
年悄无声息的渐进了,也许岁数的关系吧,早无儿时的盼望,儿时的雀跃。盼望的只是围做在双亲身旁,吃着瓜子、花生、冻梨、冻柿子,唠着家长里短,拿着笤梳扫扫地儿,看着双亲舒展开的皱纹,忆说着儿时波澜不惊的故事。母亲以年迈了,再也操持不了年夜饭了,但是年夜饭的鲤鱼炖粉条,年夜饭的咬一口冒油的水饺,一直在母亲瞩目下延续了和延续着……
自2010年以后,年夜饭一直由我掌勺,在母亲的注视和比划下鲤鱼炖粉条做得越来越有成就感了 ,母亲虽然吐字不清楚了但一直在念叨着:鲤鱼缠粉日子嘎嘎美,鲤鱼缠粉日子嘎嘎美……此时的我总会偷偷的擦擦眼睛,影印出儿时母亲忙年的情景,耳边响起二五六、二五七、二八、二九、三十一……
年夜饭是什么?年夜饭一种幸福、一种亲情、是游子风尘仆仆归心似箭的依恋。乡愁是什么?乡愁就是家门前两棵大白杨上喜鹊喳喳的叫声,就是大黄狗晃着尾巴跑来跑去,就是大花猫枕在你胳膊肘里的酣然大睡。
改革40年,中国的衣食住行发生了天翻地覆的变化,吃饱穿暖早已变成了吃出营养吃出健康穿出时尚穿出个性了。尤其是年夜饭40年来变着花样吃,吃来吃去又吃回了原始的妈妈的味道儿,吃早已不在“吃”了,已变成了文化,眷恋故乡的文化。
故乡已无法比拟的包容敞开了怀抱,欢迎游子的归来;故乡的年夜饭热气腾腾地欢迎远方游子的品尝。何须想法太多,光辉岁月并不是成功之后闪耀的日子,而是无人问津时,你对乡愁一道可口菜肴的偏执!
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回答于 2019-09-11 08:43:50
其实,对于常年外在奔波的我而言,回家的每一道菜都是一种怀念。
小时候,农村家里没有太多的好吃的,不像现在城里饭店那样精致的美食。
那时候,买不起猪肉,炖个猪头汤都让我久久流连在厨房,那味道现在回忆都是香气扑鼻。
过年的饺子,可不是平常能吃到的,还有里面藏着的硬币,似乎真的带来一年的好运气。
父母在锅间灶台周转,而我们就围着灶台,看到好吃的总想先尝上一口。
过年,或许在现在看来少了很多传统的礼节,但回家却是对“年”最深的期待。
因为家里有亲人,有温暖,有我心底里最深的牵绊。
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